Chuyên gia dinh dưỡng “mách nước" chế độ dinh dưỡng cho trẻ chậm tăng cân
Chứng còi xương, suy dinh dưỡng, chậm lớn là những vấn đề phổ biến ở nhiều bé khiến các mẹ phiền lòng rất nhiều. Vậy có cách nào giúp bé tăng cân nhanh hơn không? Hãy cùng chuyên gia tìm hiểu chế độ dinh dưỡng cho trẻ chậm tăng cân qua bài viết dưới đây mẹ nhé!
Vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của bé
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mặc dù theo nhu cầu của cơ thể thì vi chất dinh dưỡng chỉ tính bằng một lượng rất nhỏ nhưng có tầm quan trọng rất lớn đối với sự sống của cơ thể, nếu thiếu có thể gây nên nhiều hậu quả nghiêm trọng.
Theo đó, vi chất dinh dưỡng được chia ra khoảng 30 loại chính, được chia thành hai nhóm bao gồm:
Các loại vitamin có nhiều trong rau củ và hoa quả
- Nhóm vitamin: Vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E…
- Nhóm nguyên tố khoáng vi lượng: canxi, sắt, kẽm, i-ốt, phốt-pho, magie…
Trong đó, những vi chất đặc biệt quan trọng đó là vitamin A, kẽm, sắt, i-ốt góp phần tạo máu, xây dựng cấu trúc não bộ, giúp trẻ thông minh và tăng cường hệ miễn dịch, chống bệnh tật. Còn canxi góp phần tạo nên một khung xương vững chắc, giúp bé tăng cân khỏe mạnh, dẻo dai hơn.
Ngoài ra, kẽm có tác dụng phòng chống suy dinh dưỡng, giúp trẻ tăng trưởng chiều cao, cân nặng và tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ ảnh hưởng chức năng sinh dục, nhiễm trùng.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, nguyên nhân chính khiến trẻ tăng cân chậm đó chính là do không được cung cấp đầy đủ về năng lượng, thiếu hụt các chất dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng. Vì vậy, việc đảm bảo bổ sung dưỡng chất cho trẻ có vai trò cực kỳ quan trọng và phương pháp hiệu quả, an toàn nhất là thông qua các bữa ăn hàng ngày.
Trên thực tế, nhiều mẹ vẫn có tâm lý chú trọng việc bổ sung nhiều loại thực phẩm có chứa các dưỡng chất chính như: đạm, béo, đường bột và chất xơ mà quên mất rằng các vi chất cũng thực sự cần thiết đối với các bé, nếu không được bổ sung đầy đủ có thể khiến trẻ tăng cân chậm, suy dinh dưỡng.
Cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm chính cho bé
Tất nhiên, không có loại thực phẩm nào có thể chứa đầy đủ tất cả các chất dinh dưỡng nhưng các mẹ có thể phối hợp các loại thực phẩm cùng nhau để cung cấp dinh dưỡng cho bé nhiều nhất. Khi xây dựng thực đơn cho bé, mẹ cần tuân thủ nguyên tắc cho bé ăn đúng, đủ 4 nhóm thực phẩm chính và làm đa dạng các món ăn. Mẹ cần biết cách cân bằng khi phối hợp các loại rau củ quả với tôm, cá, trứng, thịt, ngũ cốc, sữa… để nạp đủ vi chất cho bé.
Mẹ cũng cần chú ý rằng các vi chất không thể tự sinh ra trong cơ thể bé nhưng lại dễ dàng mất đi trong quá trình chế biến thực phẩm, từ việc cắt, gọt, xay đến kho, hầm, luộc… Vì vậy, mẹ cần chú ý trong quá trình chế biến, không nên nấu quá kỹ vì sẽ làm mất các vi chất.
Cho trẻ uống sữa và các vi chất từ sữa để bổ sung chất dinh dưỡng
Thêm vào đó, mẹ cũng cần đảm bảo cung cấp đủ cho trẻ các loại thực phẩm dinh dưỡng bổ sung vi chất như sữa và các chế phẩm từ sữa để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và giúp bé phát triển khoẻ mạnh thông minh một cách nhanh nhất. Mẹ có thể tham khảo sản phẩm GrowPLUS+ Cam dành cho trẻ chậm tăng cân của NutiFood
Việc giúp bé tăng cân và phát triển đều đặn là mong muốn của bất kỳ ông bố bà mẹ nào. Tuy nhiên, việc này không thể thực hiện được ngay một sớm một chiều mà đòi hỏi sự kiên trì và đúng phương pháp thì mới có được kết quả tốt nhất.
Hi vọng với sự nỗ lực của bạn sẽ giúp tăng cân nhanh và phát triển toàn diện!
Tham khảo thêm các bài viết:
- Bố mẹ nên làm gì để trẻ tăng cân nhanh chóng
- Bé chậm tăng cân nên uống sữa gì
- Sữa dành cho trẻ chậm tăng cân
