Tại sao bé ăn nhiều mà vẫn bị suy dinh dưỡng?
Suy dinh dưỡng ở trẻ em không chỉ thường gặp phải ở những bé lười ăn, ngay cả những bé ăn tốt vẫn có thể bị suy dinh dưỡng . Một bà mẹ trẻ ở Thủ Đức (HCM) đã chia sẻ với chuyên gia GrowPLUS+ của NutiFood rằng chị đã bị shock khi nhờ một đợt kiểm tra định kỳ mới biết con mình bị suy dinh dưỡng trong khi bé có nết ăn uống khá ngoan và nhiều, không hề có biểu hiện biếng ăn. Trường hợp này cũng không hiếm gặp ở trẻ và cũng là nỗi muộn phiền của nhiều bà mẹ khác. Vậy nguyên nhân nào khiến trẻ ăn nhiều mà vẫn bị suy dinh dưỡng?
Chế độ dinh dưỡng chưa phù hợp
Một trong những nguyên nhân khiến trẻ không được cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình phát triển xuất phát từ chế độ dinh dưỡng chưa phù hợp. Nhiều bà mẹ chưa nắm rõ kiến thức về 4 nhóm thực phẩm thiết yếu cho sự phát triển của trẻ bao gồm chất đạm, tinh bột, chất béo, nhóm giàu vitamin và chất khoáng nên việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ còn chưa đúng cách hoặc thiếu đa dạng.
Chưa kể đến việc trẻ luôn được nhồi ăn theo tiêu chuẩn bố mẹ đặt ra từ nhỏ. Hậu quả là một số trẻ quen dạ, ăn quá nhiều và thích các món tinh bột (ăn nhiều cơm, bánh trái), chất béo (các món rán, thức ăn nhanh) đã khiến cân nặng của trẻ không thể kiểm soát và tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng dẫn đến suy dinh dưỡng thể phù.
Cần đảm bảo 4 nhóm thực phẩm thiết yếu cho sự phát triển của trẻ trong khẩu phần ăn
Chế biến món ăn không đúng cách
Theo các chuyên gia dinh dưỡng của GrowPLUS+ của NutiFood thì một vài sai lầm trong cách nấu ăn cho bé dẫn đến tình trạng làm giảm hoặc mất hết chất dinh dưỡng trong món ăn, khiến cho bé không được cấp đủ dinh dưỡng theo khẩu phần ăn.
- Vì bận rộn hoặc do thói quen, các mẹ thường hay mua thực phẩm để sẵn trong nhiều ngày, chính việc thực phẩm không tươi ngon, đã được bảo quản quá lâu trước khi chế biến khiến món ăn không giữ được nhiều hoặc mất hết chất dinh dưỡng.
- Nấu cháo cho bé bằng nước hầm xương. Thực ra nước hầm xương chỉ giúp món ăn thêm ngọt và có hương vị ngon hơn, còn chất dinh dưỡng vẫn nằm trong xương và thịt. Nếu chỉ nấu cháo cho bé bằng nước hầm xương không mà không kèm thêm thịt, cá sẽ làm món ăn bị thiếu dinh dưỡng.
- Say nhuyễn đồ ăn. Có nhiều trẻ 3-4 tuổi, răng mọc đầy đủ rồi mà vẫn còn phải ăn bằng máy xay sinh tố do phụ huynh sợ việc trẻ nhợn ói. Chính điều này đã làm món ăn của bé bị mất đi nhiều dưỡng chất.
- Hâm lại thức ăn quá nhiều lần. Cũng vì công việc quá bận rộn, một số bà mẹ đã phải làm cách này vì thời gian hầm một nồi cháo khá lâu, mà bé lại ăn mỗi bữa không nhiều. Khi hâm lại lần 1 rồi lần 2, lượng vitamin trong rau sẽ mất đi gần hết và có mùi vị khó ăn hơn.
Không nên quá “lạm dụng” máy xay sinh tố
Khả năng tiêu hóa và hấp thụ của trẻ kém
Trẻ ăn nhiều nhưng không hấp thu được vẫn dẫn đến tình trạng thiết hụt dưỡng chất làm suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Nói về điều này, chuyên gia GrowPLUS+ của NutiFood cho biết có các nhóm nguyên nhân chủ yếu như sau:
Vấn đề ô nhiễm môi trường do khói bụi, trẻ sống trong những khu dân cư đông đúc kém vệ sinh hoặc nguồn thực phẩm cung cấp cho trẻ chưa đảm bảo an toàn... tại các thành phố lớn khiến trẻ dễ mắc các bệnh lý về hô hấp, tiêu hóa, dị ứng... làm trẻ trở nên kém hấp thu, gây ảnh hưởng lớn đến tăng trưởng bình thường của trẻ, làm gia tăng trẻ em suy dinh dưỡng.
Nguyên nhân thứ hai đến từ một thói quen khá sai lầm của không ít bà mẹ đó là việc cho trẻ ăn cùng với khi xem ti vi quảng cáo hoặc chơi các trò chúng yêu thích trên điện thoại, ipad,.. lúc đó đứa trẻ như một cỗ máy chỉ biết há miệng, nhai và nuốt. Trẻ không tập trung vào ăn uống, sẽ dẫn đến khó tiêu, không tiết men cho trẻ tiêu hóa… Đó chính là một nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng.
Như mẹ đã biết, việc bảo vệ bé trước nguy cơ bị suy dinh dưỡng, thấp còi không hề dễ dàng, khi có rất nhiều nguyên nhân làm trẻ vẫn bị thiếu chất ngay cả khi ăn uống đầy đủ. Vì vậy, để dành cho con yêu sự phát triển hoàn hảo nhất, ngoài việc chuẩn bị cho bé một thực đơn đúng tiêu chuẩn, các mẹ hãy cùng các chuyên gia dinh dưỡng bổ sung dinh dưỡng cho bé bằng sữa GrowPlus suy dinh dưỡng của NutiFood mỗi ngày.
Bổ sung GrowPLUS+ của NutiFood để cung cấp dưỡng chất một cách hoàn hảo đặc trị và phòng ngừa suy dinh dưỡng ở bé
GrowPLUS+ của NutiFood là một trong những giải pháp dinh dưỡng hiệu quả dành cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi, đã được chứng nhận lâm sàng bởi Viện Dinh dưỡng Quốc gia. Với công thức Weight Pro+ giàu dinh dưỡng, đầy đủ hàm lượng đạm, béo cần thiết giúp trẻ tăng cân, tăng chiều cao tốt; sự hiện diện MCT - chất béo chuyển hóa nhanh giúp trẻ dễ tiêu hóa, dễ hấp thu; việc bổ sung lysin, kẽm, Fos/inulin, vitamin nhóm B giúp trẻ thèm ăn, ăn ngon hơn; đồng thời tăng cường khả năng bảo vệ cơ thể, phòng tránh bệnh tật với selen, vitamin A-C-E; GrowPLUS+ của NutiFood còn giúp phát triển trí não thông qua việc bổ sung DHA, AA, taurin, cholin, trẻ sẽ thông minh, lanh lợi hơn.
Các chủ đề khác:
