Ở mỗi giai đoạn phát triển, bé sẽ có một nhu cầu dinh dưỡng nhất định. Để giúp bé tăng cân đều và đảm bảo sức khỏe, các mẹ cần xây dựng cho bé một chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học, bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp 14 chất dinh dưỡng giúp bé tăng cân để các mẹ tham khảo.

Lợi ích khi bé ăn uống đủ chất

Một chế độ ăn uống lành mạnh, đủ chất mang đến rất nhiều lợi ích cho trẻ em, cụ thể:

• Giúp bé tăng cân hợp lý, khỏe mạnh.

• Được cung cấp đủ năng lực cho cơ thể hoạt động, phát triển.

• Cải thiện tâm trạng.

• Phát triển não bộ.

• Tăng cường sức đề kháng của cơ thể, hạn chế nguy cơ mắc bệnh.

14 chất dinh dưỡng giúp bé tăng cân, phát triển khỏe mạnh

1. Protein

Protein là một chất dinh dưỡng giúp bé tăng cân, xây dựng các tế bào, chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, chống nhiễm trùng, và vận chuyển oxy. Các loại thực phẩm chứa protein bao gồm:

• Thịt

• Cá

• Trứng

• Các loại hạt

• Đậu

• Các sản phẩm từ sữa

1 số loại thực phẩm chứa protein

2. Carbohydrates

Carbohydrates là nguồn năng lượng quan trọng nhất của cơ thể và cũng là dinh dưỡng giúp bé tăng cân. Chúng giúp cơ thể trẻ sử dụng chất béo và protein để xây dựng và sửa chữa các mô. Carbohydrates có ở trong các dạng thức khác nhau (như đường, tinh bột và chất xơ), nhưng trẻ con nên ăn nhiều tinh bột, chất xơ và ít đường. Các loại thực phẩm chứa carbohydrate bao gồm:

• Ngũ cốc

• Gạo

• Bánh quy

• Mì ống

• Khoai tây

1 số loại thực phẩm chứa Carbohydrates

3. Chất béo

Chất béo là một nguồn năng lượng lớn cho trẻ và có thể dễ dàng lưu trữ trong cơ thể của bé. Là thành phần cấu tạo chính của màng tế bào, đặc biệt là tế bào thần kinh ở trẻ. Chúng cũng rất quan trọng trong việc giúp cơ thể sử dụng đúng một số chất dinh dưỡng cần thiết khác. Các loại thực phẩm chứa hàm lượng chất béo cao bao gồm:

• Dầu ăn

• Mỡ

• Bơ

• Các loại hạt

• Các sản phẩm được làm từ sữa...

1 số loại thực phẩm chứa chất béo

4. Canxi

Canxi cần thiết trong việc giúp xây dựng xương và răng của trẻ chắc khỏe. Nó cũng quan trọng đối với sự đông máu và thần kinh, cơ bắp, và chức năng tim. Các loại thực phẩm chứa hàm lượng canxi cao bao gồm:

• Sữa

• Phó mát

• Sữa chua

• Kem

• Lòng đỏ trứng

• Bông cải xanh

• Rau bina

• Đậu hũ...

Canxi giúp cho xương và răng của trẻ chắc khỏe

5. Sắt

Sắt cũng là một chất dinh dưỡng giúp bé tăng cân mà mẹ nên bổ sung trong chế độ ăn hằng ngày. Sắt cần thiết cho trẻ để tạo hồng cầu, giúp vận chuyển oxy đến các tế bào khắp cơ thể. Các loại thực phẩm chứa hàm lượng chất sắt cao bao gồm:

• Thịt đỏ

• Gan

• Thịt gia cầm

• Ngũ cốc nguyên hạt

• Đậu

• Các loại hạt

• Ngũ cốc tăng cường sắt

Những thực phẩm giàu sắt

6. Folate

Folate, cần thiết cho phụ nữ sắp làm mẹ, và cũng quan trọng đối với trẻ. Một trong những loại vitamin B, folate cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của các tế bào của trẻ. Thiếu vitamin này có thể gây thiếu máu. Các loại thực phẩm chứa hàm lượng folate cao bao gồm:

• Ngũ cốc nguyên hạt

• Đậu lăng

• Măng tây

• Rau bina

• Đậu đen hoặc đậu đỏ

• Bắp cải Brucxen...

Thực phẩm giàu Folate

7. Chất xơ

Chất xơ tăng cường quá trình tiêu hóa đều đặn, là dinh dưỡng giúp bé tăng cân, khỏe mạnh. Nó cũng đóng vai trò trong việc làm giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư sau này. Các loại thực phẩm có chứa hàm lượng chất xơ cao bao gồm:

• Ngũ cốc nguyên hạt

• Đậu

• Đậu lăng

• Đậu đỏ

• Các loại hạt...

Thức ăn giàu chất xơ

8. Vitamin A

Vitamin A phục vụ cho nhiều mục đích đối với trẻ em và người lớn. Nó giúp tăng trưởng, hỗ trợ mắt điều chỉnh trong điều kiện ánh sáng mờ và rõ, giữ cho da khỏe mạnh, và chống nhiễm trùng. Các loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin A cao bao gồm:

• Cà rốt

• Cà chua

• Khoai lang

• Bí đỏ

• Mơ

• Rau bina

• Bông cải xanh

• Bắp cải

• Dầu cá

•  Lòng đỏ trứng...

Thực phẩm có chứa vitamin A

9. Vitamin C

Vitamin C có nhiều tác dụng hơn là chỉ chống lại cảm lạnh thông thường. Nó cũng gắn kết các tế bào của cơ thể lại với nhau, tăng cường các vách của các mạch máu, giúp cơ thể chữa lành vết thương, và nó cũng quan trọng để xây dựng hệ xương và răng chắc khỏe. Các loại thực phẩm có chứa hàm lượng vitamin C cao bao gồm:

• Trái cây có múi (như cam)

• Dâu tây

• Cà chua

• Khoai tây

• Dưa

• Bắp cải

• Bông cải xanh

• Súp lơ

• Rau bina

• Đu đủ

• Xoài...

Thực phẩm chứa Vitamin C

10. Vitamin D

Một trong những chất dinh dưỡng giúp bé tăng cân, phát triển khỏe mạnh là vitamin D. Vitamin D đóng vai trò xây dựng hệ xương chắc khỏe, đạt khối lượng xương lý tưởng nhất. Không chỉ vậy, vitamin D còn được xem như một loại hormone trong hệ thống miễn dịch, giúp điều chỉnh sử phát triển của tế bào. Một số thực phẩm bổ sung vitamin D cho trẻ là:

• Các loại cá: cá thu, cá ngừ, cá hồi.

• Sữa, sữa chua, phomai.

• Lòng đỏ trứng.

• Bơ thực vật.

• Ngũ cốc.

11. Vitamin E

Vitamin E có khả năng trung hòa gốc tự do, tăng cường khả năng miễn dịch bên trong cơ thể. Thành phần này cũng có tác dụng hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp bé tăng cân. Vitamin E có thể tìm thấy trong một số thực phẩm sau:

• Các loại hạt: hạnh nhân, hướng dương, đậu phộng,...

• Dầu thực vật: dầu hướng dương, đậu nành.

• Bơ thực vật: bơ hạnh nhân, bơ đậu phộng.

• Rau: bina, cải xanh, rau muống,...

Thực phẩm giàu vitamin E

12. Kẽm

Kẽm cũng là thành phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng giúp bé tăng cân. Kẽm kích thích bé ăn ngon miệng hơn, đồng thời thúc đẩy quá trình chuyển hóa, tăng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng. Một số thực phẩm giúp bổ sung kẽm bao gồm:

• Thịt bò.

• Thịt lợn.

• Bột yến mạch.

• Ngũ cốc.

• Các loại hạt, đậu.

• Sữa, sữa chua, phomai

13. Kali

Để giúp bé phát triển khỏe mạnh, chế độ ăn cũng cần bổ sung một lượng kali cần thiết. Kali giúp cân bằng nước và các chất điện giải, hỗ trợ hệ cơ. Nhóm thực phẩm chứa nhiều kali có thể kể đến như:

• Rau, quả: bina, cà chua, dưa hấu, cam, khoai tây,...

• Hạt hướng dương.

• Mật ong.

Thực phẩm giàu Kali

14. Magie

Magie là thành phần cần thiết kết hợp với canxi để tăng cường sức khỏe xương và cơ bắp, đồng thời tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Thực phẩm chứa nhiều Magie nên bổ sung cho trẻ là:

• Ngũ cốc.

• Các loại đậu.

• Chuối.

• Hạt điều.

• Rau bina.

Để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất nói trên, bên cạnh xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp, các mẹ có thể cân nhắc bổ sung sữa công thức cho bé. Nutifood GrowPLUS+ Biếng Ăn là lựa chọn tối ưu mà các mẹ không nên bỏ qua. Sản phẩm này có công thức ưu việt, kết hợp các thành phần dinh dưỡng thiết yếu để hỗ trợ bé tăng cân, phát triển toàn diện.

• Lysine và Vitamin nhóm B: Giúp kích thích trẻ ăn ngon miệng, cải thiện tình trạng biếng ăn.

• Chất xơ hòa tan (FOS/Inulin): Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, cải thiện hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa táo bón.

• Prebiotics 2'-FL HMO: Tăng cường sức đề kháng, bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm khuẩn.

• Canxi, Vitamin D3: Giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao tối ưu.

• Vitamin A, E, C: Chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Sữa Nutifood GrowPLUS+ Biếng Ăn giúp bé tăng cân

Qua bài viết trên, hy vọng các mẹ sẽ lưu ý đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng giúp bé tăng cân chuẩn nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày. Trường hợp mẹ đã thay đổi dinh dưỡng nhưng bé vẫn chững cân thì hãy đưa bé đi thăm khám để được bác sĩ tư vấn giải pháp khắc phục kịp thời.