Mục lục
10/03/2025

Canxi và Kẽm – Hai dưỡng chất “vàng” cho trẻ biếng ăn mẹ nên lưu ý

Trong những năm tháng đầu đời, trẻ cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất để đảm bảo nền tảng vững chắc cho sự phát triển. Trong đó, Canxi và Kẽm là 2 vi chất cần thiết giúp phát triển hệ xương và răng, tăng cường khả năng miễn dịch. Đối với trẻ biếng ăn, Canxi và Kẽm lại càng trở nên cần thiết hơn. Trong bài viết này, các mẹ hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về vai trò của 2 vi chất này.

Vì sao trẻ biếng ăn cần đặc biệt chú ý đến Canxi và Kẽm?

Một trong những nguyên nhân chính khiến gây biếng ăn ở trẻ chính là cơ thể thiếu hụt nhiều dưỡng chất, điển hình là Canxi và Kẽm. Tình trạng này kéo dài sẽ ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến sự phát triển của trẻ. Cụ thể:

  • Thiếu Canxi: Cơ thể trẻ thiếu Canxi sẽ gặp một số vấn đề như còi xương, loãng xương, chậm phát triển chiều cao, răng mọc chậm, răng yếu, dễ bị sâu răng. Ngoài ra, thiếu Canxi còn gây ra rối loạn chức năng thần kinh, khiến trẻ dễ căng thẳng, stress, quấy khóc,...

  • Thiếu Kẽm: Thiếu kẽm khiến trẻ ăn uống kém, gây biếng ăn, chậm lớn. Cơ thể không được cung cấp đủ kẽm còn gây suy giảm hệ miễn dịch, khiến trẻ dễ bị ốm, chậm phát triển thể chất và trí tuệ.

Canxi và Kẽm là 2 thành phần cần bổ sung cho trẻ biếng ăn

Vai trò của Canxi và Kẽm đối với trẻ biếng ăn

Có thể thấy, Canxi và Kẽm là 2 dưỡng chất vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ nhỏ. Mỗi vi chất sẽ có một số nhiệm vụ nhất định nhưng khi được kết hợp với nhau sẽ tạo thành tiền đề giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Để hiểu rõ hơn, các mẹ có thể điểm qua một số công dụng của 2 vi chất này đối với bé biếng ăn: 

Kẽm – “Chiếc chìa khóa” giúp bé ăn ngon miệng

Kẽm là vi chất thiết yếu, trực tiếp tham gia vào nhiều quá trình sinh học trong cơ thể, từ quá trình tiêu hóa, miễn dịch đến phát triển thể chất, trí não. Đối với trẻ biếng ăn, bổ sung đầy đủ kẽm sẽ mang lại rất nhiều lợi ích:

  • Kích thích ăn ngon: Kẽm có tác dụng duy trì chức năng của vị giác và khứu giác. Từ đó, trẻ sẽ có cảm giác ăn uống ngon miệng hơn, kích thích thèm ăn và chủ động ăn uống.

  • Hỗ trợ tiêu hóa: Kẽm giúp enzyme tiêu hóa hoạt động hiệu quả, tăng hấp thu dưỡng chất. Quá trình tiêu hóa tốt, trẻ sẽ cảm thấy nhẹ bụng, dễ chịu và ăn uống tốt hơn. 

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Kẽm còn tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, bảo vệ trẻ khỏi các ốm vặt và các bệnh viêm nhiễm.

  • Phát triển não bộ: Kẽm tham gia vào quá trình hình thành, phát triển tế bào não, kích thích sự phân chia tế bào, tăng cường chức năng não bộ. Nhờ đó, bổ sung kẽm sẽ giúp trẻ tập trung cao độ, tăng khả năng nhận thức và ghi nhớ tốt.

Bổ sung Kẽm giúp trẻ ăn uống ngon miệng

Canxi – “Nguyên liệu chính” cho xương và chiều cao

Cùng với Kẽm, Canxi cũng là vi chất không thể thiếu đối với sự phát triển của trẻ. Canxi là nguyên liệu chính giúp xây dựng hệ xương chắc khỏe, thúc đẩy tăng trưởng chiều cao tối ưu. Cụ thể:

  • Cấu tạo hệ xương vững chắc: Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương và răng. Trẻ thiếu Canxi, quá trình này sẽ diễn ra chậm và không hiệu quả, dễ dẫn đến còi xương, loãng xương. Ngược lại, trẻ được bổ sung Canxi đầy đủ sẽ tạo nên hệ xương cứng cáp, vững chắc.

  • Thúc đẩy chiều cao phát triển: Canxi cũng đóng vai trò then chốt kích thích sụn tăng trưởng ở đầu xương, hỗ trợ tăng trưởng xương liên tục. Đây chính là chìa khóa giúp trẻ đạt được chiều cao vượt trội. 

  • Cải thiện tình trạng biếng ăn: Đối với trẻ biếng ăn, Canxi cũng đóng vai trò không nhỏ trong việc cải thiện khả năng ăn uống. Canxi giúp điều hòa các tín hiệu thần kinh, giúp trẻ giảm căng thẳng, từ đó ăn uống ngon miệng hơn.

  • Vận động linh hoạt: Canxi còn có tác dụng hỗ trợ hoạt động của các cơ, giúp cơ thể hoạt động linh hoạt và hiệu quả.

Bổ sung Canxi giúp trẻ phát triển chiều cao tốt

Bổ sung Canxi & Kẽm qua dinh dưỡng

Vai trò của Canxi và Kẽm đối với sự phát triển của trẻ đã được khoa học chứng minh qua nhiều nghiên cứu. Do đó, khi nhận thấy bé biếng ăn có những biểu hiện thiếu Canxi và Kẽm thì mẹ cần ngay lập tức bổ sung 2 vi chất này thông qua chế độ dinh dưỡng hằng ngày. 

Thực phẩm giàu Canxi dễ hấp thu cho trẻ

Trẻ biếng ăn nên bổ sung gì? Những thực phẩm giàu Canxi là gợi ý đầu tiên mà các mẹ nên cân nhắc. Bổ sung Canxi qua thực phẩm giúp trẻ hấp thu dễ dàng hơn, hạn chế gây rối loạn tiêu hóa. Dưới đây là một số thực phẩm giàu Canxi mà các mẹ không nên bỏ qua:

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa: Sữa cung cấp cho trẻ một lượng Canxi dồi dào, dễ hấp thu. Ngoài ra, các sản phẩm từ sữa như: phô mai, sữa chua,... cũng chứa rất nhiều canxi.

  • Cá và hải sản: Các loại cá nhiều Canxi phải kể đến là cá mòi, cá hồi, cá ngừ. Một số loại hải sản như tôm, cua cũng là nguồn cung cấp canxi tốt cho trẻ.

  • Các loại rau xanh đậm: Rau bina, bông cải xanh, cải xoăn, cải bẹ xanh chứa rất nhiều canxi tự nhiên nên mẹ cần bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày.

  • Các loại hạt và đậu: Đậu xanh, đậu nành, đậu hà lan, hạt chia, hạt mè, hạt hướng dương cũng là những thực phẩm giàu Canxi rất tốt cho trẻ.

Bổ sung Canxi qua thực phẩm giúp trẻ hấp thu dễ dàng hơn, hạn chế gây rối loạn tiêu hóa

Thực phẩm giàu Kẽm – giúp bé ăn ngon miệng hơn

Tương tự, các mẹ cũng nên ưu tiên bổ sung Kẽm cho trẻ bằng các thực phẩm tự nhiên. Vậy, trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung gì? Các mẹ hãy lưu lại những thực phẩm giàu Kẽm dưới đây:

  • Thịt gia cầm, thịt đỏ: Thịt gà, thịt bò, thịt cừu đều là nguồn cung cấp Kẽm dồi dào và rất bổ dưỡng. Từ những nguyên liệu này, các mẹ hãy đa dạng món ăn để chống ngán cho trẻ.

  • Các loại hải sản: Các loại cá, tôm, hàu, sò,... chứa rất nhiều Kẽm nhưng lại ít calo, rất tốt cho sự phát triển của trẻ.

  • Các loại đậu và hạt: Không chỉ giàu Canxi, các loại đậu và hạt còn chứa rất nhiều Kẽm nên rất thích hợp để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày.

  • Ngũ cốc nguyên hạt: Các loại ngũ cốc như lúa mạch, yến mạch, gạo lứt giúp bổ sung cho cơ thể một lượng Kẽm không hề nhỏ, góp phần kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.

  • Các loại rau, củ: Cải bó xôi, khoai tây, nấm,... mặc dù lưỡng Kẽm không nhiều như những thực phẩm khác nhưng kết hợp vào bữa ăn cũng giúp đa dạng khẩu phần ăn cho trẻ.

Các mẹ cũng nên ưu tiên bổ sung Kẽm cho trẻ bằng các thực phẩm tự nhiên

Dùng sữa dinh dưỡng bổ sung Canxi và Kẽm 

Một trong những giải pháp hiệu quả giúp bổ sung Canxi và Kẽm được nhiều mẹ áp dụng nhất hiện nay là sử dụng sữa dinh dưỡng. Không chỉ vậy, sữa dinh dưỡng còn cân đối nhiều thành phần dưỡng chất khác đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng phù hợp cho bé biếng ăn, hấp thu kém hoặc đang trong giai đoạn tăng trưởng mạnh.

Nếu mẹ đang tìm kiếm một dòng sữa để bổ sung Canxi và Kẽm cho trẻ thì hãy thử ngay sản phẩm GrowPLUS+ Biếng Ăn của Nutifood. Sản phẩm được nghiên cứu và phát triển bởi Viện Nghiên Cứu Dinh Dưỡng Nutifood Thuỵ Điển - NNRIS là lựa chọn phù hợp cho những trẻ biếng ăn, chậm lớn. 

  • Hỗ trợ kích thích ngon miệng: Thành phần Lysine, Vitamin nhóm B, Sắt và Kẽm hỗ trợ kích thích trẻ ăn ngon miệng và cải thiện tình trạng biếng ăn.

  • Hỗ trợ tăng cân: Lysine kết hợp Sắt, Kẽm góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng do biếng ăn ở trẻ, giúp trẻ tăng cân hiệu quả.

  • Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng: Hệ Prebiotic kép 2’-FL HMO(2) và FOS/ Inulin kết hợp Selen và một số Vitamin A, E, C giúp hỗ trợ tăng sức đề kháng, bảo vệ trẻ khỏe mạnh. 

  • Hỗ trợ tiêu hóa tốt: Chất xơ hòa tan FOS, Inulin giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa.

  • Hỗ trợ tăng chiều cao tối ưu: Vitamin D3, Calci và Kẽm giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao.

Sữa GrowPlus+ Biếng Ăn giúp bổ sung Canxi và Kẽm cho trẻ biếng ăn

Gợi ý thực đơn giàu Canxi & Kẽm cho 1 ngày

Để bổ sung Canxi và Kẽm cho trẻ, trước tiên các mẹ hãy thay đổi thực đơn ăn uống phù hợp. Khẩu phần ăn nên tăng cường các thực phẩm giàu Canxi và Kẽm. Dưới đây là gợi ý thực đơn giàu Canxi và Kẽm cho 1 ngày mà các mẹ có thể tham khảo để áp dụng:

Bữa ăn

Thực đơn gợi ý

Bữa sáng

Cháo yến mạch bí đỏ thịt bò + 1 quả chuối

Bữa phụ sáng

Sữa GrowPlus+ Biếng Ăn

Bữa trưa

Cơm gạo lứt + cá hồi sốt cam + rau cải bó xôi xào tỏi + 1 quả quýt

Bữa phụ chiều

Sữa GrowPlus+ Biếng Ăn

Bữa tối

Cháo cá lóc rau ngót + 1 quả trứng gà luộc

Bữa phụ tối

Sữa dinh dưỡng giàu Canxi và Kẽm

 

Bổ sung đầy đủ Canxi và Kẽm là cách tốt nhất để giúp trẻ phát triển toàn diện. Do đó, các mẹ hãy cân đối chế độ sinh dưỡng hằng ngày của trẻ, đồng thời duy trì lối sống lành mạnh để tăng cường hấp thu các dưỡng chất này một cách tốt nhất.

 

>>> Có thể bạn quan tâm:

Nguồn tham khảo: 

Nhà thuốc Long Châu. (2023, September 7). Biểu hiện trẻ thiếu canxi và kẽm và cách khắc phục https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/thieu-vitamin-b1-tre-thuong-bieng-an-vi

Vinmec. (2024, July 22). Cách bổ sung kẽm và canxi cho bé https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/cach-bo-sung-kem-va-canxi-cho-be-vi

Nhà thuốc Long Châu. (2024, April 9). Bổ sung sắt kẽm canxi cho bé như thế nào là hiệu quả? https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/bo-sung-sat-kem-canxi-cho-be-nhu-the-nao-la-hieu-qua.html