Các món ngon cho bé hết biếng ăn
Các món ăn sau đây sẽ là gợi ý cho mẹ trong những bữa ăn của bé, giúp bé hứng thú hơn với những món ăn mới.
Canh gà nấm rơm
NGUYÊN LIỆU :
- Thịt gà 200g
- Nấm rơm búp 100g
- Cà rốt 1 củ nhỏ
- Củ hành băm 2 muỗng súp
- Hành lá, ngò
- Dầu, đường, nước mắm, muối, tiêu …
CÁCH LÀM :
- Thịt gà rửa sạch, xắt miếng vừa ăn ướp với chút nước mắm, 1 muỗng củ hành băm
- Nấm rơm gọt sạch chân, ngâm nước muối loãng, cắt đôi.
- Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, xắt lát hoặc hạt lựu lớn.
- Hành ngò lặt rửa sạch xắt nhỏ.
- Phi dầu hành thơm cho gà vào xào săn rồi thêm nước sôi vào nấu cho gà mềm.
- Cho cà rốt nấu vừa mềm thêm nấm rơm vào nêm lại vừa ăn. Khi cà rốt mềm nhắc xuống thêm hành ngò.
Hàu chiên giòn
NGUYÊN LIỆU :
- Thịt hàu 100g
- Bột mì 50g
- Bột chiên xù 50g
- Trứng gà 1 trứng
- Dầu, tương cà, sốt mayonaise …
CÁCH LÀM :
- Thịt hàu rửa sạch để ráo
- Trứng gà đánh tan đều.
- Bột mì, bột chiên xù cho dĩa riêng từng thứ
- Lăn hàu qua bột mì, nhúng vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
- Bắc chảo dầu nóng cho hàu vào chiên vàng đều, vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu.
- Khi ăn chấm với tương cà + sốt mayonaise.
Cháo cá chép đậu xanh
NGUYÊN LIỆU :
- Gạo ngon 30g
- Cá chép nạc 30g
- Đậu xanh 20g
- Nấm rơm 4 cái
- Cà rốt 30g
- Hành ngò
- Dầu, nước mắm, đường, tiêu …
CÁCH LÀM :
- Gạo, đậu xanh vo sạch thêm nấu cháo
- Cà rốt cắt hạt lựu cho vào cháo nấu vừa mềm.
- Nấm rơm làm sạch ngâm nước muối loãng, cắt làm hai
- Hành ngò lặt rửa sạch cắt nhỏ
- Bắc chảo phi dầu hành thơm xào cá, nấm rơm nêm chút nước mắm, đường …
- Cháo chin cho cá vào nêm lại vừa ăn, múc ra chén thêm hành ngò.
Chuyên Gia Dinh Dưỡng - NutiFood
Xem thêm các chủ đề:
- Suy dinh dưỡng trẻ em và những biện pháp khắc phục
- Bí quyết tăng cân cho trẻ không cần ép ăn
- Cách để trẻ tăng cân không cần ép ăn