Vi chất dinh dưỡng là những dưỡng chất thiết yếu, dù chỉ cần một lượng nhỏ nhưng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ. Từ việc hỗ trợ tăng trưởng chiều cao, tăng cường miễn dịch đến kích thích vị giác, các vi chất như Kẽm, Canxi, Vitamin D3, K2, Arginine, Lysine là “chìa khóa” giúp bé khỏe mạnh, thông minh. Hiểu rõ vai trò kẽm canxi D3 K2 arginine lysine và cách bổ sung vi chất sẽ giúp mẹ xây dựng nền tảng dinh dưỡng vững chắc cho con yêu.

Vi chất dinh dưỡng cho trẻ là gì và vì sao quan trọng với trẻ?

Vi chất dinh dưỡng là các chất cơ thể cần với hàm lượng rất nhỏ (tính bằng microgram hoặc miligram), bao gồm vitamin (A, B, C, D, E, K…) và khoáng chất (Kẽm, Canxi, Sắt, I-ốt…). Dù chỉ chiếm một phần nhỏ, chúng tham gia vào hầu hết các quá trình quan trọng như chuyển hóa năng lượng, xây dựng tế bào, phát triển xương, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ trí não.

Vì sao vi chất quan trọng với trẻ?

• Hỗ trợ phát triển thể chất: Vi chất giúp trẻ tăng chiều cao như Canxi, Vitamin D3, K2 giúp xương chắc khỏe.

• Tăng cường trí tuệ: Kẽm, I-ốt, Arginine kích thích phát triển não bộ, cải thiện trí nhớ và khả năng học tập.

• Củng cố miễn dịch: Vitamin A, Kẽm, Sắt giúp bé chống lại bệnh tật, ít ốm vặt.

• Kích thích tiêu hóa: Lysine, Kẽm cải thiện vị giác, giúp giải quyết vấn đề trẻ biếng ăn thiếu chất gì.

Trẻ thiếu vi chất có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng như còi xương, thiếu máu, biếng ăn, chậm phát triển trí tuệ hoặc suy giảm miễn dịch. Theo thống kê, khoảng 58% trẻ dưới 5 tuổi ở Việt Nam thiếu Kẽm, 19.6% thiếu Sắt, cho thấy tình trạng thiếu vi chất vẫn đáng lo ngại. Do đó, mẹ cần hiểu rõ vai trò của từng vi chất để bổ sung vi chất cho bé đúng cách, giúp bé phát triển toàn diện.

Bé khỏe mạnh, vui chơi năng động nhờ vi chất dinh dưỡng

Vai trò cụ thể của các vi chất dinh dưỡng cho trẻ

Kẽm – “Chiếc chìa khóa” cho vị giác và miễn dịch

Kẽm tham gia vào hơn 300 phản ứng enzyme trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong:

• Kích thích vị giác: Kẽm cải thiện cảm giác ngon miệng, giúp trẻ biếng ăn thiếu chất gì được cải thiện.

• Tăng cường miễn dịch: Hỗ trợ sản sinh tế bào miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng như viêm hô hấp, tiêu chảy.

• Phát triển thể chất: Thúc đẩy tăng trưởng chiều cao, cân nặng và phát triển trí não.

Dấu hiệu thiếu Kẽm: Biếng ăn, chậm lớn, tóc rụng, dễ ốm vặt.
Nguồn thực phẩm: Thịt bò, hàu, trứng, ngũ cốc nguyên cám, đậu.

Canxi – Nền tảng cho chiều cao và xương chắc khỏe

Canxi là thành phần chính cấu tạo xương và răng, chiếm 99% khối lượng xương. Vai trò của Canxi:

• Phát triển chiều cao: Vi chất giúp trẻ tăng chiều cao bằng cách hỗ trợ xương dài ra.

• Xương và răng chắc khỏe: Ngăn ngừa còi xương, biến dạng xương, sâu răng.

• Hỗ trợ thần kinh: Tham gia truyền tín hiệu thần kinh, giúp cơ bắp hoạt động linh hoạt.

Dấu hiệu thiếu Canxi: Chậm lớn, đau chân về đêm, chuột rút, răng mọc chậm.
Nguồn thực phẩm: Sữa, phô mai, cải bó xôi, cá nhỏ ăn cả xương, đậu phụ.

Vitamin D3 – “Người vận chuyển” giúp Canxi hấp thu

Vitamin D3 là “người bạn đồng hành” của Canxi, đảm bảo Canxi được hấp thu hiệu quả vào xương. Vai trò:

• Tăng hấp thu Canxi: Giúp Canxi từ ruột vào máu, từ máu vào xương.

• Phát triển xương: Ngăn ngừa còi xương, hỗ trợ xương chắc khỏe.

• Tăng miễn dịch: Hỗ trợ hệ miễn dịch, bảo vệ bé khỏi bệnh tật.

Dấu hiệu thiếu D3: Còi xương, xương mềm, đổ mồ hôi trộm, ngủ không ngon.
Nguồn thực phẩm: Cá hồi, trứng, sữa, ánh nắng sáng (15-20 phút/ngày).

Vitamin K2 – Đưa Canxi vào đúng chỗ

Vitamin K2 đảm bảo Canxi được gắn vào xương thay vì tích tụ ở mạch máu. Vai trò:

• Hướng Canxi vào xương: Ngăn Canxi lắng đọng ở động mạch, thận.

• Tăng độ bền xương: Hỗ trợ hình thành protein gắn kết Canxi, giúp xương chắc khỏe.

• Hỗ trợ tim mạch: Giảm nguy cơ vôi hóa mạch máu, bảo vệ sức khỏe tim.

Dấu hiệu thiếu K2: Xương yếu, dễ gãy, Canxi không được hấp thu đúng cách.
Nguồn thực phẩm: Natto (đậu lên men), phô mai, lòng đỏ trứng.

Arginine – Kích hoạt hormone tăng trưởng GH

Arginine là một axit amin thiết yếu, kích thích cơ thể sản sinh hormone tăng trưởng (GH). Vai trò:

• Thúc đẩy chiều cao: Vi chất giúp trẻ tăng chiều cao bằng cách kích thích xương dài ra.

• Tăng cường miễn dịch: Hỗ trợ sản sinh tế bào miễn dịch, cải thiện sức đề kháng.

• Hỗ trợ chuyển hóa: Tham gia chuyển hóa protein, cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Dấu hiệu thiếu Arginine: Chậm lớn, cơ bắp yếu, sức bền kém.
Nguồn thực phẩm: Trứng, thịt gà, cá, đậu nành, hạt óc chó.

Lysine – Kích thích vị giác, hỗ trợ hấp thu

Lysine là axit amin cần thiết cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt với trẻ biếng ăn. Vai trò:

• Kích thích vị giác: Tăng cảm giác thèm ăn, giúp giải quyết trẻ biếng ăn thiếu chất gì.

• Hỗ trợ hấp thu: Tăng hấp thu Canxi, protein, cải thiện tăng trưởng.

• Tăng cường miễn dịch: Tham gia sản sinh kháng thể, bảo vệ bé khỏi bệnh tật.

Dấu hiệu thiếu Lysine: Biếng ăn, chậm lớn, thiếu máu, mệt mỏi.
Nguồn thực phẩm: Đậu nành, trứng, thịt gà, sữa, cá.

Cách giúp mẹ bổ sung bộ vi chất dinh dưỡng cho trẻ

Từ thực phẩm tự nhiên

Thực phẩm tự nhiên là nguồn vi chất dồi dào, an toàn và dễ hấp thu. Mẹ nên xây dựng chế độ ăn đa dạng, bao gồm:

• Kẽm: Thịt bò, hàu, trứng, ngũ cốc nguyên cám, đậu.

• Canxi: Sữa, phô mai, cải bó xôi, cá nhỏ ăn cả xương, đậu phụ.

• Vitamin D3: Cá hồi, lòng đỏ trứng, sữa; kết hợp tắm nắng sáng 15-20 phút.

• Vitamin K2: Natto, phô mai, lòng đỏ trứng, gan động vật.

• Arginine: Trứng, thịt gà, cá, đậu nành, hạt óc chó.

• Lysine: Đậu nành, trứng, thịt gà, sữa, cá hồi.

Mẹo chế biến:

• Kết hợp rau củ, trái cây trong bữa ăn để tăng vitamin và khoáng chất.

• Chế biến hấp, luộc thay vì chiên để giữ nguyên dưỡng chất.

• Chia nhỏ bữa ăn (3 bữa chính, 2-3 bữa phụ) để bé dễ tiêu hóa, hấp thu tốt.

Bữa ăn đa dạng với thịt, cá, rau củ và sữa

Từ sữa dinh dưỡng công thức

Sữa dinh dưỡng công thức là lựa chọn tiện lợi, đặc biệt với trẻ biếng ăn hoặc có chế độ ăn thiếu đa dạng. Sữa cung cấp:

• Canxi, Vitamin D3, K2: Hỗ trợ phát triển xương, tăng chiều cao.

• Kẽm, Lysine: Cải thiện vị giác, kích thích ăn ngon.

• Arginine, Sắt: Thúc đẩy tăng trưởng và tăng cường miễn dịch.

Lợi ích của sữa dinh dưỡng:

• Cân bằng vi chất, dễ hấp thu, phù hợp với nhu cầu từng độ tuổi.

• Hương vị thơm ngon, dễ uống, kích thích bé uống đủ lượng cần thiết.

• Bổ sung dưỡng chất cho bữa phụ hoặc khi bé không ăn đủ thực phẩm.

Mẹ nên chọn sữa từ thương hiệu uy tín, phù hợp với độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng của bé. Kết hợp sữa vào bữa sáng, bữa phụ hoặc trước khi đi ngủ để tối ưu hóa hấp thu.

Để hỗ trợ bé phát triển toàn diện về chiều cao, cân nặng và sức khỏe, mẹ có thể bổ sung Nutifood GrowPLUS+ Vị trái cây, sản phẩm được nghiên cứu và phát triển bởi các chuyên gia dinh dưỡng châu Âu, phù hợp với thể trạng và nhu cầu đặc thù của trẻ em. Với công thức độc đáo và hương vị thơm ngon, sản phẩm mang lại nhiều lợi ích vượt trội:

• Nutifood GrowPLUS+ Vị Dâu Sữa sẽ bổ sung Lysin kết hợp hoạt chất Arginin và Kẽm để giúp bé ăn ngon miệng. Từ đó hỗ trợ bé tăng cân nhanh chóng hơn.

• Nutifood GrowPLUS+ Vị Chuối Sữa chứa tỷ lệ canxi và phốt-pho hợp lý, bên cạnh vitamin D3, K2 và Agrinin, tạo dựng nên nền tảng quan trọng giúp hỗ trợ phát triển chiều cao cho trẻ.

• Sản phẩm còn chứa Prebiotics kép 2’-FL HMO và FOS/Inulin giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ đường tiêu hóa và giúp bé hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

Mẹ có thể cho bé uống GrowPLUS+ Vị Trái Cây 2–3 lần/ngày, vào các bữa phụ (sáng hoặc chiều) để bổ sung dinh dưỡng mà không ảnh hưởng đến bữa chính. Sản phẩm không chỉ là giải pháp hỗ trợ phát triển toàn diện mà còn giúp mẹ yên tâm về sức khỏe và sự phát triển của bé yêu.

Nutifood GrowPLUS+ Vị Trái Cây – Hỗ trợ bé tăng chiều cao, cân nặng, sức khỏe!

Lưu ý khi bổ sung vi chất cho bé

Để bổ sung vi chất cho bé hiệu quả và an toàn, mẹ cần lưu ý:

• Kết hợp vi chất với bữa ăn đa dạng: Đảm bảo bé ăn đủ 4 nhóm chất (tinh bột, đạm, chất béo, vitamin-khoáng chất) để tránh trẻ thiếu vi chất.

• Theo dõi dấu hiệu thiếu vi chất: Quan sát các biểu hiện như biếng ăn, chậm lớn, ốm vặt, tóc rụng để kịp thời đưa bé đi khám.

• Ưu tiên hấp thu qua đường tiêu hóa: Bổ sung qua thực phẩm và sữa là cách tự nhiên, an toàn nhất. Chỉ dùng thuốc khi có chỉ định bác sĩ.

• Tránh bổ sung quá liều: Thừa vi chất (như Vitamin A, D) có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến gan, thận hoặc hệ xương.

Vi chất dinh dưỡng cho trẻ như Kẽm, Canxi, Vitamin D3, K2, Arginine, Lysine là nền tảng giúp bé phát triển chiều cao, trí tuệ và miễn dịch. Mẹ có thể bổ sung vi chất cho bé qua thực phẩm tự nhiên, sữa dinh dưỡng và tắm nắng đúng cách. Hãy theo dõi dấu hiệu trẻ thiếu vi chất và xây dựng chế độ ăn đa dạng để bé yêu khỏe mạnh, thông minh!

>>> Có thể bạn quan tâm:

• 10 Loại thực phẩm phát triển trí não cho trẻ vượt trội không nên bỏ lỡ

• Gợi ý những ý tưởng trang trí bữa ăn cho trẻ đẹp mắt và thu hút

• Lưu ý gì khi tập cho bé ăn rau củ quả mẹ bỉm không nên bỏ qua

Nguồn trích dẫn: 

Long Châu. (2024, March 28). Hướng dẫn cách bổ sung vi chất cho trẻ phát triển tốt. Long Châu. https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/huong-dan-cach-bo-sung-vi-chat-cho-tre-phat-trien-tot.html

Medlatec. (2025, January 3). Bổ sung vi chất cho trẻ với tiêu chí: Đúng - đủ - đều. Medlatec. https://medlatec.vn/tin-tuc/bo-sung-vi-chat-cho-tre-voi-tieu-chi-dung-du-deu

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Tỉnh Bắc Giang. (2022, September 22). VAI TRÒ CỦA VI CHẤT DINH DƯỠNG VỚI TRẺ EM. Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Tỉnh Bắc Giang. https://kiemsoatbenhtatbacgiang.vn/chi-tiet-tin-tuc/-/asset_publisher/M0UUAFstbTMq/content/vai-tro-cua-vi-chat-dinh-duong-voi-tre-em?inheritRedirect=false&btwaf=48628468

Vinmec. (2024, July 22). Các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho bé. Vinmec. https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/cac-nhom-chat-dinh-duong-can-thiet-cho-be-vi

Vinmec. (2024, July 22). Vi chất dinh dưỡng cho trẻ loại nào cần thiết? Vinmec. https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/vi-chat-dinh-duong-cho-tre-loai-nao-can-thiet-vi