Cảm xúc của trẻ đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thói quen ăn uống lành mạnh. Nhiều bé cảm thấy căng thẳng, sợ hãi, hoặc chán nản khi đến giờ ăn, dẫn đến kén ăn hoặc biếng ăn tâm lý. Việc giúp trẻ điều hòa cảm xúc của trẻ quanh bữa ăn không chỉ giúp trẻ ăn vui vẻ mà còn hỗ trợ bé phát triển thể chất và tinh thần toàn diện. Bài viết này sẽ chia sẻ lý do cần chú trọng đến tâm lý trẻ trong bữa ăn và gợi ý 7 thói quen tích cực để giảm áp lực bữa ăn, giúp bé yêu ăn ngon miệng và khỏe mạnh hơn.

Tại sao cần giúp trẻ điều hòa cảm xúc quanh bữa ăn?

Việc điều hòa cảm xúc của trẻ quanh bữa ăn là yếu tố quan trọng để xây dựng thói quen tốt khi ăn, tránh tình trạng bé sợ ăn.

• Ảnh hưởng đến tâm lý và thói quen ăn uống: Cảm xúc tiêu cực (sợ hãi, căng thẳng) khiến trẻ từ chối ăn, dẫn đến biếng ăn tâm lý. Cảm xúc tích cực (vui vẻ, thoải mái) khuyến khích trẻ thử món mới và ăn ngon hơn. 

• Hỗ trợ phát triển thể chất: Cảm xúc ổn định giúp trẻ ăn đủ chất, cải thiện cân nặng và chiều cao. Tâm lý trẻ trong bữa ăn không ổn định có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch. 

• Xây dựng mối quan hệ lành mạnh với thức ăn: Bữa ăn thoải mái giúp trẻ xem thức ăn như niềm vui, không phải áp lực. Ép buộc hoặc phạt trong bữa ăn tạo liên kết tiêu cực, khiến trẻ sợ giờ ăn. 

• Tăng cường kỹ năng xã hội và gắn kết gia đình: Bữa ăn là cơ hội để trẻ học giao tiếp, chia sẻ, và cảm nhận tình yêu thương. Cảm xúc của trẻ tích cực trong bữa ăn giúp bé tự tin hơn khi tương tác xã hội. 

• Ngăn ngừa rối loạn ăn uống lâu dài: Trẻ không được điều hòa cảm xúc dễ phát triển thói quen kén ăn hoặc ăn uống không lành mạnh. Một môi trường ăn uống tích cực giúp trẻ hình thành thói quen tốt khi ăn, duy trì sức khỏe lâu dài.

Bầu không khí tích cực giúp trẻ điều hòa cảm xúc và ăn ngon miệng

Gợi ý các thói quen tích cực giúp điều hòa cảm xúc của bé quanh bữa ăn

Để giúp trẻ ăn vui vẻ và giảm áp lực bữa ăn, mẹ có thể áp dụng 7 thói quen sau. Các thói quen này được thiết kế đơn giản, dễ thực hiện, và phù hợp với tâm lý trẻ trong bữa ăn, giúp bé cảm thấy thoải mái và hào hứng hơn khi ăn.

Có thời gian "chuyển tiếp" trước khi vào bữa

Trẻ thường khó chuyển từ hoạt động vui chơi sang ăn uống ngay lập tức, dẫn đến cáu kỉnh hoặc từ chối ăn. Do đó, việc tạo khoảng thời gian chuyển tiếp giúp trẻ chuẩn bị tâm lý, giảm căng thẳng trước khi ngồi vào bàn ăn.

Cách thực hiện:

• Thông báo trước 5–10 phút: “Con ơi, 5 phút nữa mình ăn cơm nhé!”.

• Tổ chức hoạt động nhẹ nhàng: Đọc sách, kể chuyện, hoặc rửa tay cùng bé.

• Tạo tín hiệu vui vẻ: Hát một bài hát ngắn hoặc vỗ tay báo hiệu giờ ăn.

Ngồi vào bàn ăn đúng chỗ, đúng giờ mỗi ngày

Lịch ăn cố định giúp trẻ cảm thấy an toàn, biết trước giờ ăn, và giảm tâm lý trẻ trong bữa ăn tiêu cực. 

Cách thực hiện:

• Quy định giờ ăn: Ví dụ, bữa sáng 7h, bữa trưa 12h, bữa tối 6h.

• Chuẩn bị chỗ ngồi cố định: Ghế ăn thoải mái, bàn sạch sẽ, phù hợp chiều cao bé.

• Trang trí bàn ăn: Dùng bát đĩa nhiều màu, khăn ăn hình con vật để bé hào hứng.

Ăn cùng bố mẹ – làm gương nhẹ nhàng

Trẻ học bằng cách quan sát. Khi bố mẹ ăn vui vẻ, trẻ sẽ bắt chước và cảm thấy giờ ăn là niềm vui. Do đó, bố mẹ nên ăn cùng và làm gương giúp trẻ học cách ăn uống tích cực.

Cách thực hiện:

• Ngồi ăn cùng bé ít nhất 1–2 bữa/ngày, tắt TV và điện thoại.

• Thể hiện sự thích thú: “Mmm, cà rốt ngọt quá, con thử nhé!”.

• Khen ngợi nhẹ nhàng: “Con ăn chậm rãi giỏi quá, giống bố này!”.

Bố mẹ ăn cùng và làm gương giúp trẻ học cách ăn uống tích cực và cảm nhận tình yêu thương

Không kéo dài bữa ăn quá 30 phút

Bữa ăn quá dài khiến trẻ mất hứng thú, cáu kỉnh, hoặc liên kết bữa ăn với căng thẳng. Do đó, nên giới hạn thời gian bữa ăn để giúp trẻ tập trung và tránh cảm giác chán nản.

Cách thực hiện:

• Quy định thời gian: 20–30 phút cho mỗi bữa chính, 10–15 phút cho bữa phụ.

• Nhắc nhở nhẹ nhàng: “Còn 5 phút nữa là xong bữa, con cố gắng nhé!”.

• Dọn bàn đúng giờ: Nếu bé không ăn hết, cất thức ăn và bổ sung bữa phụ sau.

Kết hợp các phương pháp hỗ trợ điều hòa cảm xúc nhẹ nhàng

Sử dụng các bài tập hoặc hoạt động nhẹ nhàng như hít thở sâu, chơi trò chơi xúc giác hoặc vận động nhẹ giúp trẻ thư giãn tinh thần và ổn định cảm xúc trước giờ ăn. Những hoạt động này không chỉ giúp bé giảm lo âu, căng thẳng mà còn tạo tâm thế tích cực, sẵn sàng đón nhận bữa ăn một cách thoải mái hơn.

Cách thực hiện:

• Hít thở sâu: Hướng dẫn bé hít vào 4 giây, thở ra 4 giây trước bữa ăn.

• Chơi xúc giác: Cho bé chạm vào đất nặn hoặc bong bóng xà phòng để thư giãn.

• Âm nhạc nhẹ: Phát nhạc không lời trong bữa ăn để tạo không khí thoải mái.

Không dùng đồ ăn như phần thưởng hay hình phạt

Cha mẹ nên tránh dùng thức ăn làm phần thưởng (như ăn rau để được kẹo) hoặc hình phạt (bị mắng khi không ăn), vì điều này dễ khiến trẻ cảm thấy áp lực, hình thành liên kết tiêu cực với giờ ăn và dần sợ ăn uống.

Cách thực hiện:

• Khuyến khích tự nhiên: “Con ăn rau để khỏe như siêu nhân nhé!”.

• Không hối lộ: Thay vì “Ăn hết rau mẹ cho kẹo”, hãy nói “Con thử rau xem có ngon không?”.

• Tôn trọng nhu cầu: Nếu bé không muốn ăn, để bé nghỉ và bổ sung bữa phụ sau.

Hỗ trợ dinh dưỡng nếu bé ăn chưa đủ do cảm xúc chưa ổn định

Bổ sung dinh dưỡng qua bữa phụ hoặc sữa là cách hiệu quả giúp bé nhận đủ năng lượng mỗi ngày, đặc biệt khi cảm xúc chưa ổn định khiến trẻ ăn ít trong bữa chính. Những nguồn dinh dưỡng này giúp bù đắp thiếu hụt, cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu để bé phát triển khỏe mạnh.

Để hỗ trợ bé phát triển về chiều cao, cân nặng và sức khỏe, mẹ có thể bổ sung Nutifood GrowPLUS+ Vị Trái Cây. Đây là dòng sữa mới ra mắt của nhà Nutifood được nghiên cứu bởi các chuyên gia dinh dưỡng đến từ châu Âu, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và sự phát triển của trẻ em.

Sản phẩm không chỉ chứa hàm lượng kẽm phù hợp, giúp trẻ tăng cân tốt mà còn được bổ sung thêm vị dâu và chuối thơm ngon, dễ uống.

• Nutifood GrowPLUS+ Vị Dâu Sữa sẽ bổ sung Lysin kết hợp hoạt chất Arginin và Kẽm để giúp bé ăn ngon miệng. Từ đó hỗ trợ bé tăng cân.

• Nutifood GrowPLUS+ Vị Chuối chứa tỷ lệ canxi và phốt-pho hợp lý, bên cạnh vitamin D3, K2 và Agrinin, tạo dựng nên nền tảng quan trọng giúp hỗ trợ phát triển chiều cao cho trẻ.

• Sản phẩm còn chứa Prebiotics kép 2’-FL HMO và FOS/Inulin giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ đường tiêu hóa và giúp bé hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

Mẹ có thể cho bé uống GrowPLUS+ Vị Trái Cây 2-3 lần/ngày, vào các bữa phụ (sáng hoặc chiều) để bổ sung dinh dưỡng mà không ảnh hưởng đến bữa chính. Sản phẩm không chỉ là giải pháp hỗ trợ phát triển toàn diện mà còn giúp mẹ yên tâm về sức khỏe và sự phát triển của bé yêu.

Nutifood GrowPLUS+ Vị Trái Cây – Hỗ trợ bé tăng chiều cao, cân nặng, sức khỏe!

Cảm xúc của trẻ ảnh hưởng lớn đến thói quen ăn uống và sức khỏe tổng thể. Bằng cách áp dụng 7 thói quen tích cực như tạo thời gian chuyển tiếp, ăn cùng gia đình, hoặc bổ sung dinh dưỡng qua sữa, mẹ có thể giúp trẻ ăn vui vẻ, giảm áp lực bữa ăn, và xây dựng thói quen tốt khi ăn. Hãy kiên nhẫn và đồng hành cùng bé để mỗi bữa ăn trở thành niềm vui, giúp bé khỏe mạnh và phát triển toàn diện!

>>> Có thể bạn quan tâm:

• Hướng dẫn cách cho trẻ ăn đúng cách trong bữa ăn gia đình

• Thế nào là ăn uống điều độ? Ảnh hưởng từ bữa ăn không đúng cách

• Những loại thực phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ mà bạn nên biết

Nguồn trích dẫn: 

Báo Sức khỏe & Đời sống. (2025, April 5). 15 mẹo cải thiện tình trạng kén ăn ở trẻ. Báo Sức khỏe & Đời sống. https://suckhoedoisong.vn/15-meo-cai-thien-tinh-trang-ken-an-o-tre-169250325101614499.htm

Bát Bảo Yến. Tâm lý ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của trẻ. Bát Bảo Yến. https://batbaoyen.com/tam-ly-anh-huong-nhu-the-nao-voi-thoi-quen-an-uong-cua-tre/

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh. (2024, November 12). 14 món ăn cho trẻ suy dinh dưỡng giúp cải thiện sức khỏe cho bé. Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh. https://tamanhhospital.vn/mon-an-cho-tre-suy-dinh-duong/

Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố. (2017, July 25). Một số mẹo khuyến khích các thói quen ăn uống tốt của trẻ. Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố. https://bvndtp.org.vn/mot-so-meo-khuyen-khich-cac-thoi-quen-an-uong-tot-cua-tre/