Đối với trẻ gầy, việc cho bé ăn đêm có thể là một trong những lựa chọn được các mẹ cân nhắc. Tuy nhiên, cho bé ăn khuya có tốt không lại là một câu hỏi khiến nhiều phụ huynh băn khoăn. Bài viết này sẽ chia sẻ 3 sự thật quan trọng về thói quen ăn đêm cho trẻ gầy, giúp mẹ hiểu rõ hơn và đưa ra quyết định đúng đắn cho con.

Cho trẻ gầy ăn đêm có thật sự tốt không?

Với nhiều bậc phụ huynh, câu hỏi “có nên cho trẻ gầy ăn đêm hay không?” luôn là điều gây băn khoăn khi thấy con nhẹ cân, chậm lớn. Thực tế, theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn đêm không hẳn là thói quen xấu. Nếu được áp dụng đúng cách, việc này còn có thể trở thành một giải pháp giúp bổ sung năng lượng kịp thời cho trẻ gầy, đặc biệt là những bé có nhu cầu dinh dưỡng cao hơn bình thường.

Tuy nhiên, không phải cứ cho ăn thêm là tốt. Điều quan trọng là mẹ cần lưu ý thời điểm và cách thức ăn đêm sao cho phù hợp với nhịp sinh học của trẻ, tránh làm ảnh hưởng đến giấc ngủ hay quá trình tiêu hoá.

Vậy khung giờ ăn đêm lý tưởng là khi nào? Nếu mẹ muốn thêm một bữa nhỏ vào buổi tối, thời điểm tốt nhất nên rơi vào khoảng sau bữa tối từ 1 – 2 tiếng, và trước khi trẻ đi ngủ khoảng 30 – 45 phút. Lúc này, cơ thể bé vẫn còn hoạt động nhẹ nhàng, hệ tiêu hóa có thể tiếp nhận lượng thức ăn vừa phải mà không gây cảm giác đầy bụng hay khó ngủ.

Cho trẻ gầy ăn đêm đúng cách giúp bổ sung năng lượng

3 Lợi ích khi cho trẻ gầy ăn đêm

Nếu được áp dụng đúng cách, việc cho trẻ gầy ăn đêm không chỉ giúp bổ sung năng lượng mà còn hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện của bé. Dưới đây là 3 lợi ích đáng chú ý mẹ nên biết:

Bù đắp năng lượng thiếu hụt trong ngày

Trẻ gầy thường có nhu cầu năng lượng cao hơn để bắt kịp tốc độ phát triển. Thế nhưng không phải lúc nào bé cũng ăn đủ trong các bữa chính do biếng ăn, mệt mỏi hoặc hệ tiêu hóa còn yếu.

Việc bổ sung thêm một bữa ăn nhẹ vào buổi tối giúp bù đắp phần năng lượng thiếu hụt, đặc biệt là với các bé hoạt động nhiều trong ngày hoặc có tốc độ trao đổi chất cao. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trẻ em cần từ 1.200–1.800 kcal/ngày tùy độ tuổi, và bữa phụ đóng góp khoảng 10–15% tổng năng lượng, đây là con số không nên bỏ qua.

Duy trì nguồn dinh dưỡng đều đặn

Khi khoảng cách giữa bữa tối và giờ đi ngủ quá xa, bé dễ bị đói, từ đó ảnh hưởng đến giấc ngủ và quá trình phục hồi của cơ thể. Một bữa phụ buổi tối giúp duy trì đường huyết ổn định. Đồng thời, việc này cũng cung cấp thêm dưỡng chất quan trọng như protein, canxi hay vitamin nhóm B, những chất cần thiết để bé phát triển tốt hơn.

Hạn chế tiêu hao năng lượng lúc ngủ

Có thể mẹ chưa biết, trong khi ngủ, cơ thể trẻ vẫn tiếp tục hoạt động để phục hồi và phát triển, đặc biệt là giai đoạn tăng tiết hormone tăng trưởng vào ban đêm. Nếu trẻ đi ngủ trong trạng thái đói, cơ thể sẽ lấy năng lượng từ nguồn dự trữ. Thậm chí có thể phân giải cơ bắp, từ đó khiến quá trình tăng cân gặp trở ngại. Điều này hoàn toàn không có lợi cho trẻ gầy.

Một bữa phụ nhẹ trước khi ngủ giúp duy trì trạng thái đồng hóa (anabolic state), hỗ trợ hấp thu dưỡng chất tốt hơn và hạn chế việc tiêu hao không cần thiết.

Ăn đêm đúng cách mang lại rất nhiều lợi ích cho trẻ gầy

Các sai lầm cần tránh khi cho trẻ gầy ăn đêm

Ăn đêm là giải pháp hữu ích trong hành trình giúp trẻ gầy cải thiện cân nặng. Tuy nhiên, nếu không thực hiện đúng cách có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và hệ tiêu hoá của trẻ. Dưới đây là những tác hại của việc cho trẻ ăn đêm sai cách mẹ nên tránh:

Cho trẻ ăn quá gần giờ ngủ

Một số mẹ thường tranh thủ cho bé ăn ngay trước khi đi ngủ, hy vọng con “no bụng dễ ngủ hơn”. Thực tế, ăn quá sát giờ ngủ có thể khiến hệ tiêu hóa hoạt động quá sức.

Điều này dễ gây đầy bụng, khó tiêu, khiến trẻ ngủ chập chờn hoặc tỉnh giữa đêm. Đặc biệt với trẻ gầy, giấc ngủ chất lượng đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thu dinh dưỡng và phát triển thể chất. 

Vậy đâu là câu trả lời đúng cho câu hỏi có nên cho trẻ nhỏ ăn gần giờ đi ngủ không? Lý tưởng nhất, mẹ nên cho bé ăn trước giờ ngủ khoảng 30–45 phút, giúp cơ thể có thời gian tiêu hóa nhẹ nhàng.

Ép trẻ ăn quá nhiều, quá no

Với mong muốn cải thiện cân nặng cho con, nhiều mẹ có xu hướng ép trẻ gầy ăn thật nhiều vào buổi tối. Tuy nhiên, ăn quá no không giúp bé tăng cân nhanh hơn mà còn gây áp lực cho dạ dày.

Căng bụng, đầy hơi, khó chịu… là những biểu hiện thường gặp, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ. Không những vậy, trẻ còn dễ sinh tâm lý sợ ăn, đặc biệt là với các bé đã có dấu hiệu biếng ăn sẵn.

Ăn đồ ngọt, khó tiêu vào đêm

Thức ăn nhiều đường, chất béo hoặc khó tiêu như bánh kẹo, nước ngọt, món chiên rán… dù hấp dẫn, nhưng lại không phù hợp cho trẻ vào buổi tối. Các loại thực phẩm này dễ gây rối loạn tiêu hóa và làm mất cân bằng đường huyết, ảnh hưởng trực tiếp đến giấc ngủ và khả năng hấp thu dinh dưỡng.

Đối với trẻ gầy, điều này càng đáng lưu tâm bởi cơ thể bé vốn đã cần nhiều hỗ trợ để chuyển hóa và tích lũy năng lượng.

Gợi ý món ăn đêm phù hợp cho trẻ gầy

Để hỗ trợ trẻ gầy tăng cân lành mạnh, việc lựa chọn món ăn đêm phù hợp là rất quan trọng. Những món nên đảm bảo tiêu chí: dễ tiêu hóa, cung cấp năng lượng vừa phải và không gây nặng bụng. Dưới đây là một số gợi ý nhẹ nhàng nhưng giàu dinh dưỡng mẹ có thể tham khảo:

Cháo yến mạch nấu loãng với sữa hoặc trứng

Yến mạch là loại ngũ cốc giàu chất xơ hòa tan và năng lượng. Khi nấu loãng với sữa tươi hoặc khuấy thêm lòng đỏ trứng gà, món này trở thành lựa chọn hoàn hảo cho bữa phụ buổi tối. Món cháo mềm, thơm và dễ tiêu giúp trẻ ăn no nhẹ bụng mà vẫn hấp thu được lượng dinh dưỡng cần thiết.

Gợi ý nhỏ: Mẹ có thể nấu yến mạch trước, sau đó cho thêm sữa khi còn ấm để giữ trọn dinh dưỡng. Không nên đun sôi lại sữa sau khi đã cho vào yến mạch.

Khoai lang hấp 

Khoai lang là nguồn cung cấp tinh bột lành mạnh, chất xơ và vitamin A. Món này có vị ngọt tự nhiên, mềm, thơm và ít gây đầy bụng nếu ăn đúng lượng. Đặc biệt, khoai lang còn hỗ trợ tiêu hóa, giúp trẻ hấp thu các chất khác tốt hơn, rất phù hợp cho trẻ gầy hay gặp vấn đề về hệ tiêu hóa.

Lưu ý: Mẹ nên chọn khoai lang vàng hoặc tím, hấp chín mềm và cho bé ăn khoảng 1/2 củ nhỏ vào buổi tối là vừa đủ.

Khoai lang hấp là món ăn đêm phù hợp cho trẻ gầy

Chuối chín nghiền

Chuối chín không chỉ cung cấp năng lượng nhanh mà còn chứa nhiều kali, magie - những chất giúp bé thư giãn và dễ ngủ hơn. Món này thích hợp cho những ngày bé lười ăn hay cần một món nhanh gọn mà vẫn đủ chất.

Gợi ý: Mẹ có thể nghiền chuối trộn cùng sữa chua ít đường để tăng thêm lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa.

Sữa công thức giàu năng lượng

Nếu bé đã quen sử dụng sữa công thức, mẹ nên ưu tiên lựa chọn các loại sữa giàu năng lượng, được thiết kế riêng cho trẻ nhẹ cân hoặc suy dinh dưỡng. Những loại sữa này cung cấp đầy đủ chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất – đặc biệt quan trọng vào ban đêm, khi cơ thể trẻ bước vào giai đoạn phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ.

Một gợi ý đáng cân nhắc là NutiFood GrowPLUS+ Suy Dinh Dưỡng – sản phẩm dành cho trẻ thiếu cân, chậm phát triển thể chất, được nghiên cứu và phát triển bởi Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS). Sản phẩm nổi bật nhờ sự kết hợp giữa các đặc tính ưu việt như:

• Hỗ trợ bé hấp thu tốt, tăng cân hiệu quả: Sản phẩm có chứa chất béo MCT dễ hấp thu và chuyển hóa nhanh, kết hợp Sắt và Kẽm giúp hỗ trợ trẻ ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt. Thành phần Lysin được bổ sung giúp cải thiện dinh dưỡng và cân nặng hiệu quả ở trẻ.

• Hỗ trợ tiêu hóa tốt: Thành phần chất xơ hòa tan FOS, Inulin góp phần giúp hệ tiêu hóa khỏe, cải thiện hệ vi sinh đường ruột.

• Hỗ trợ đề kháng khỏe: Hệ Prebiotics kép 2'-FL HMO và FOS, Inulin kết hợp Sắt, Kẽm, Selen và Vitamin A, E, C hỗ trợ tăng sức đề kháng, bảo vệ bé khỏe mạnh.

• Hỗ trợ phát triển chiều cao tốt: Canxi, Phốt pho, Kẽm cùng Vitamin D3 góp phần tăng cường khả năng hấp thu Canxi, hỗ trợ phát triển khung xương vững chắc, tăng chiều cao tối ưu.

• Hỗ trợ phát triển trí não: Với hàm lượng DHA cao cùng Cholin, Taurin giúp bé phát triển não bộ, tăng cường thị giác, cải thiện khả năng nhận thức và ghi nhớ.

Sữa NutiFood GrowPLUS+ Suy Dinh Dưỡng

Ăn đêm đúng cách có thể giúp trẻ gầy bổ sung năng lượng và hỗ trợ tăng cân hiệu quả. Mẹ chỉ cần chọn món phù hợp, cho bé ăn đúng thời điểm và tránh ép ăn quá nhiều. Mỗi bé là một cá thể riêng, nên hãy quan sát và điều chỉnh linh hoạt theo thể trạng con. Khi cần, mẹ đừng ngại hỏi ý kiến chuyên gia để đồng hành cùng bé tốt hơn!

Có thể bạn quan tâm:

• Suy dinh dưỡng là gì: Nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị

• Những yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của con

• Cách cho trẻ ăn bổ sung đúng đắn và hợp lý mẹ nên “nằm lòng”

Nguồn tham khảo:

Nutrihome. (2022, 26 tháng 1). Những thức ăn khuya giúp tăng cân lành mạnh cho người gầy. Nutrihome. https://nutrihome.vn/thuc-an-khuya-giup-tang-can/

Báo Sức khỏe & Đời sống. (2021, 29 tháng 10). Ăn đêm thế nào để không bị tăng cân và tốt cho sức khỏe?. suckhoedoisong.vn. https://suckhoedoisong.vn/an-dem-the-nao-de-khong-bi-tang-can-va-tot-cho-suc-khoe-169211028220216064.htm

Arnal, M. A., Martini, F., Valatx, J. L., Wyrsch-Caune, C.,ън, A. M., &ън, P. (2002). Protein feeding pattern affects protein metabolism in rat. The Journal of Nutrition, 132(6 Suppl), 1722S–1726S. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12017555/