Bé suy dinh dưỡng dù ăn nhiều: Nguyên nhân do đâu?

Đã bao giờ mẹ thắc mắc khi thấy bé nhà mình ăn nhiều nhưng lại không tăng cân? Thực tế, nhiều trẻ em hiện nay có khả năng ăn uống khá tốt nhưng không tăng cân hoặc chỉ tăng cân ít, thậm chí còn có dấu hiệu suy dinh dưỡng. Vậy, nguyên nhân khiến bé suy dinh dưỡng dù ăn nhiều là gì? Bài viết sau sẽ giúp mẹ giải đáp chi tiết.

Rỗng dinh dưỡng - bé suy dinh dưỡng là gì?

Rỗng dinh dưỡng - bé suy dinh dưỡng là khái niệm được dùng để chỉ tình trạng bé ăn nhiều nhưng vẫn bị suy dinh dưỡng. Tình trạng này không phải hiếm gặp nhưng vẫn khiến nhiều ông bố, bà mẹ lo lắng. Để tìm được giải pháp khắc phục, trước tiên các mẹ cần hiểu rõ bản chất của vấn đề này.

Rỗng dinh dưỡng: Rỗng dinh dưỡng được hiểu là không có dinh dưỡng. Đây là cách nói để chỉ chế độ ăn uống hằng ngày của bé không chứa hoặc chứa rất ít dưỡng chất..
Ăn thực phẩm rỗng dinh dưỡng gây no ảo: Trẻ ăn nhiều những thực phẩm rỗng dinh dưỡng gây no nhưng lại không có chất. Vì thế, trẻ dễ cảm thấy mệt mỏi, kém linh hoạt trong mọi hoạt động.
Bé suy dinh dưỡng do thiếu chất: Bé ăn nhiều những thực phẩm rỗng dinh dưỡng và duy trì chế độ ăn uống này trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể không được cung cấp đủ chất dẫn đến suy dinh dưỡng, thấp còi, chậm phát triển.

Bé suy dinh dưỡng mặc dù ăn nhiều

Bé ăn nhiều nhưng vẫn rỗng dinh dưỡng - Nguyên nhân do đâu

Nhiều cha mẹ cảm thấy yên tâm khi thấy con ăn tốt. Sau một thời gian thấy trẻ ăn nhiều nhưng không tăng cân, cha mẹ mới lo lắng đi tìm nguyên nhân. Vậy nguyên nhân khiến bé ăn nhiều nhưng vẫn rỗng dinh dưỡng là gì?

Ăn nhiều thực phẩm “rỗng năng lượng”

Suy dinh dưỡng ở trẻ ăn nhiều là do trẻ thường xuyên ăn vặt với những thực phẩm không chứa năng lượng, dưỡng chất như bánh kẹo ngọt, đồ chiên rán, nước ngọt,... Những thực phẩm này nạp vào cơ thể sẽ gây no giả khiến bé không muốn ăn trong bữa chính. Về lâu dài, cơ thể sẽ thiếu hụt các vi chất cần thiết cho sự phát triển, khiến bé suy dinh dưỡng, thấp còi, chậm lớn.

Suy dinh dưỡng ở trẻ ăn nhiều là do trẻ thường xuyên ăn vặt

Mất cân bằng các nhóm chất khiến bé suy dinh dưỡng

Một số bé thường ăn uống theo sở thích. Bé chỉ ăn một vài món ăn yêu thích, lặp đi lặp lại mà không chán, đồng thời không hứng thú với những món ăn khác. Điều này sẽ khiến chế độ ăn uống hằng ngày bị mất cân bằng dưỡng chất, có thể thừa chất này nhưng lại thiếu chất khác. Đây cũng là nguyên nhân chính làm cho bé bị suy dinh dưỡng.

Thiếu vi chất quan trọng

Bé suy dinh dưỡng mặc dù ăn nhiều là do chế độ ăn không cung cấp đủ vi chất cần thiết cho cơ thể như: Kẽm, Lysine, Vitamin nhóm B. Mặc dù cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ các vi chất nhưng nếu thiếu hụt lại gây ra rất nhiều vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe như:

Thiếu Kẽm: Thiếu Kẽm gây rối loạn vị giác, ăn không ngon, sức đề kháng yếu.
Thiếu Lysine: Thiếu Lysine cản trở quá trình hấp thu dưỡng chất, khiến trẻ suy dinh dưỡng dù ăn nhiều.
Thiếu Vitamin nhóm B: Thiếu B1, B2, B6, B12 khiến trẻ bị rối loạn tiêu hoá, ăn nhiều nhưng không tăng cân, suy dinh dưỡng, chậm phát triển.

Rối loạn tiêu hóa nhẹ – hệ vi sinh đường ruột kém khỏe

Rối loạn tiêu hóa nhẹ biểu hiện không rõ ràng khiến nhiều mẹ bỏ qua nguyên nhân này. Thế nhưng, đây cũng là lý do khiến bé suy dinh dưỡng dù ăn nhiều. Rối loạn tiêu hóa, hệ vi sinh đường ruột kém khỏe làm cho hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, khiến trẻ dễ bị đầy hơi, táo bón, tiêu chảy. Hơn thế nữa, rối loạn tiêu hóa, mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột còn gây cản trở quá trình hấp thu dưỡng chất khiến cơ thể không tiếp nhận đủ các dưỡng chất cần thiết để phát triển.

Không vận động – ngủ không đủ – ăn sai giờ

Sự phát triển của trẻ không chỉ phụ thuộc vào mỗi chế độ dinh dưỡng mà còn ảnh hưởng bởi những thói quen sinh hoạt. Mặc dù trẻ ăn nhiều nhưng sinh hoạt không điều độ, thiếu khoa học cũng khiến cơ thể bị suy dinh dưỡng.

Không vận động: Vận động nhẹ nhàng hợp lý kích thích quá trình lưu thông máu, tăng cường trao đổi chất giúp trẻ ăn ngon, tiêu hóa tốt. Ngược lại, trẻ không vận động sẽ khiến quá trình trao đổi chất không hiệu quả, cản trở hấp thu dưỡng chất.
Ngủ không đủ: Một giấc ngủ ngon kích thích cơ thể sản xuất hormone tăng trưởng, thúc đẩy sự phát triển thể chất. Do đó, trẻ ngủ ít, không đủ chất sẽ gây rối loạn nội tiết, giảm chuyển hóa, giảm hấp thu gây suy dinh dưỡng.
Ăn sai giờ: Ăn uống không đúng giờ, không đúng bữa khiến quá trình tiết dịch tiêu hóa bị ảnh hưởng, gây rối loạn tiêu hóa, giảm thấp thu.

Ăn uống không khoa học khiến bé ăn nhiều vẫn bị suy dinh dưỡng

Mẹ nên làm gì để bé ăn nhiều mà đủ chất

Bé ăn nhiều nhưng vẫn suy dinh dưỡng nhắc nhở các mẹ không nên chỉ tập trung vào số lượng thức ăn mà cần ưu tiên chất lượng lên hàng đầu. Để cải thiện tình trạng bé suy dinh dưỡng dù ăn nhiều, các mẹ hãy áp dụng ngay một số mẹo nhỏ dưới đây:

Cân đối lại cấu trúc bữa ăn mỗi ngày

Trước tiên, mẹ cần xây dựng chế độ ăn lành mạnh cho bé bằng cách cân đối lại cấu trúc bữa ăn mỗi ngày. Bữa ăn của trẻ cần đáp ứng đầy đủ các dưỡng chất với tỉ lệ hợp lý, bao gồm: chất đạm (10 - 15%), chất béo lành mạnh (20 - 40%), tinh bột tốt (60 - 65%). Bên cạnh đó, trẻ cần ăn đa dạng trái cây, rau củ để tăng cường vitamin và khoáng chất

Bên cạnh đó, các mẹ cần phân chia bữa ăn hợp lý cho trẻ mỗi ngày bao gồm 3 bữa chính kết hợp 2 - 3 bữa phụ. Khoảng cách giữa các bữa ăn từ 2.5 - 3 giờ.

Ưu tiên thực phẩm “dinh dưỡng cao – dễ hấp thu”

Suy dinh dưỡng ở trẻ em có thể do cơ thể thiếu hụt dưỡng chất. Vì thế, để cải thiện vấn đề này, các mẹ cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ để bù đắp sự thiếu hụt đó. Với những trẻ ăn nhiều nhưng vẫn suy dinh dưỡng, các mẹ cần lựa chọn đúng thực phẩm dinh dưỡng cao, dễ hấp thu phù hợp với khả năng tiêu hóa của trẻ. Dưới đây là gợi ý một số thực phẩm tốt cho trẻ mà mẹ có thể tham khảo:

Chất đạm: Thịt nạc, trứng gà, cá hồi, đậu phụ,...
Chất béo: Dầu oliu, dầu hướng dương, cá hồi, quả bơ,...
Tinh bột: Yến mạch, khoai lang, khoai tây,...
Vitamin và khoáng chất: Các loại rau xanh đậm, trái cây tươi.

Bổ sung vi chất thiếu qua sữa dinh dưỡng hoặc chế phẩm hỗ trợ

Bên cạnh bổ sung dinh dưỡng qua chế độ ăn, các mẹ có thể tăng cường vi chất cho trẻ bằng các sản phẩm hỗ trợ. Tuy nhiên, việc sử dụng các sản phẩm chức năng cần tham khảo ý kiến bác sĩ và sử dụng đúng liều lượng.

Giải pháp bổ sung vi chất hiệu quả nhất cho trẻ suy dinh dưỡng mà mẹ dễ dàng áp dụng chính là cho trẻ uống thêm sữa dinh dưỡng GrowPLUS+ Suy Dinh Dưỡng. Đây là dòng sản phẩm được nghiên cứu và phát triển bởi Viện Nghiên Cứu Dinh Dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS).

Hỗ trợ bé hấp thu tốt, tăng cân hiệu quả: Sản phẩm có chứa chất béo MCT dễ hấp thu và chuyển hóa nhanh, kết hợp Sắt và Kẽm giúp hỗ trợ trẻ ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt. Thành phần Lysin được bổ sung giúp cải thiện dinh dưỡng và cân nặng hiệu quả ở trẻ.
Hỗ trợ tiêu hóa tốt: Thành phần chất xơ hòa tan FOS, Inulin góp phần giúp hệ tiêu hóa khỏe, cải thiện hệ vi sinh đường ruột.
Hỗ trợ đề kháng khỏe: Hệ Prebiotics kép 2'-FL HMO và FOS, Inulin kết hợp Sắt, Kẽm, Selen và Vitamin A, E, C hỗ trợ tăng sức đề kháng, bảo vệ bé khỏe mạnh.
Hỗ trợ phát triển chiều cao tốt: Canxi, Phốt pho, Kẽm cùng Vitamin D3 góp phần tăng cường khả năng hấp thu Canxi, hỗ trợ phát triển khung xương vững chắc, tăng chiều cao tối ưu.
Hỗ trợ phát triển trí não: Với hàm lượng DHA cao cùng Cholin, Taurin giúp bé phát triển não bộ, tăng cường thị giác, cải thiện khả năng nhận thức và ghi nhớ.

Sữa GrowPLUS+ Suy Dinh Dưỡng giúp bé suy dinh dưỡng tăng cân tốt

Tăng vận động – ngủ đủ – ăn đúng giờ

Để giúp bé suy dinh dưỡng cải thiện tình trạng, các mẹ không nên chỉ tập trung vào dinh dưỡng mà nên kết hợp cho trẻ vận động đều đặn mỗi ngày. Vận động kích thích quá trình trao đổi chất giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên tập cho trẻ thói quen đi ngủ sớm, ngủ đủ giấc, ăn đúng giờ để ổn định đồng hồ sinh học của cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, tối ưu hấp thu dưỡng chất.

Hy vọng, những chia sẻ trên đã giúp mẹ hiểu được lý do tại sao bé suy dinh dưỡng ngay cả khi ăn nhiều. Điều quan trọng là các mẹ xác định đúng nguyên nhân bé đang mắc phải để có giải pháp khắc phục hiệu quả, đảm bảo cho bé phát triển khỏe mạnh.

>>> Có thể bạn quan tâm:

Nguồn tham khảo:

Vinmec. (2024, July 22). Calo rỗng là gì? https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/calo-rong-la-gi-vi#:~:text=%E2%80%9CR%E1%BB%97ng%E2%80%9D%20ngh%C4%A9a%20%C4%91en%20l%C3%A0%20%E2%80%9C,ho%E1%BA%B7c%20kho%C3%A1ng%20ch%E1%BA%A5t%20thi%E1%BA%BFt%20y%E1%BA%BFu

Nhà thuốc Long Châu. (2023, December 23). Calo rỗng là gì? Những điều bạn cần biết về Calo rỗng https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/calo-rong-la-gi-nhung-dieu-ban-can-biet-ve-calo-rong.html

Viện dinh dưỡng. (2022, April 1). Thực phẩm calo rỗng là gì? https://viendinhduong.vn/vi/tin-tuc---su-kien-noi-bat/thuc-pham-calo-rong-la-gi.html

NLD. (2023, December 26). Báo động trẻ nạp quá nhiều năng lượng rỗng https://nld.com.vn/bao-dong-tre-nap-qua-nhieu-nang-luong-rong-196231225195013037.htm