Tự kỷ là tập hợp những rối loạn phát triển thần kinh. Điều này khiến trẻ rất nhạy cảm với việc ăn uống và dễ bị thiếu chất, suy dinh dưỡng. Do đó, chế độ dinh dưỡng cho trẻ tự kỷ cần được quan tâm nhiều hơn. Thế nên các mẹ đừng quá lo lắng, chỉ cần hiểu rõ nguyên nhân trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng và có giải pháp phù hợp thì vấn đề này có thể giải quyết dễ dàng.
Vì sao trẻ tự kỷ dễ bị suy dinh dưỡng?
Trẻ tự kỷ thường có những hành vi lặp đi lặp lại và sở thích rất hạn hẹp, mang tính chất cố định. Theo kết quả nghiên cứu của Đại học Western Ontario (Canada), một trong 5 loại xử lý cảm giác được xác định ở nhóm trẻ này chính là sự nhạy cảm với mùi vị. Do đó, việc ăn uống với trẻ cũng gặp nhiều có khó khăn. Sau đây là những lý do giải thích tại sao trẻ tự kỷ rất dễ bị suy dinh dưỡng:
-
Kén ăn: Trẻ mắc chứng tự kỷ thường chọn lọc thực phẩm cao độ, trẻ chỉ ăn một số thực phẩm nhất định và không dễ thích nghi với sự thay đổi. Vì thế, bữa ăn của trẻ thường thiếu hụt rất nhiều dưỡng chất dẫn đến suy dinh dưỡng.
-
Rối loạn tiêu hóa: Chế độ ăn thiếu sự đa dạng, ít vận động, sinh hoạt không điều độ khiến trẻ dễ gặp các vấn đề về tiêu hóa. Điều này cũng gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dưỡng chất.
-
Hành vi ăn uống không phù hợp: Trẻ tự kỷ thường mất tập tập trung khi ăn, thường có những hành vi lặp lại xen vào bữa ăn. Bởi vậy, trẻ thường ăn rất chậm, ăn ít, thậm chí là bỏ bữa khiến cơ thể không được cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
-
Tác dụng phụ của thuốc: Trẻ bị tự kỷ thường xuyên phải sử dụng thuốc hỗ trợ. Tác dụng phụ của thuốc sẽ khiến trẻ cảm thấy buồn ngủ, chán ăn, rối loạn tiêu hóa. Đây đều là những nguyên nhân khiến trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng.
Trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng là vấn đề thường gặp
Dấu hiệu trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng cha mẹ cần nhận biết
Một đứa trẻ rối loạn phổ tự kỷ thường sẽ có những biểu hiện bất thường ngay từ những năm tháng đầu đời. Trong ăn uống, trẻ thường rất kén ăn, ăn ít, hành vi ăn uống kém,... Để nhận biết trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng, các mẹ có thể dựa vào những dấu hiệu sau:
-
Chậm phát triển thế chất: Cân nặng và chiều cao của trẻ không tăng trong nhiều tháng hoặc có sự tụt giảm bất thường.
-
Biếng ăn, kén ăn: Trẻ ăn rất ít, biếng ăn, chỉ ăn một số món nhất định, từ chối các món ăn mới. Bữa ăn của trẻ có thể kéo dài đến 1 giờ nhưng lượng thức ăn nạp vào cơ thể không đáng kể.
-
Da và tóc khô: Cơ thể trẻ thiếu vi chất nghiêm trọng sẽ dẫn đến những biểu hiện như da xanh xao, nhợt nhạt, tóc khô, yếu, dễ gãy rụng.
-
Khó ngủ, cáu gắt: Đây cũng là biểu hiện của trẻ tự kỷ nhưng nếu trẻ bị suy dinh dưỡng thì những biểu hiện này thường xuyên hơn do cơ thể thiếu năng lượng, thiếu chất.
-
Dễ bị ốm: Cơ thể thiếu chất khiến sức đề kháng của trẻ suy yếu, rất dễ bị cảm, ho, sốt, nhiễm trùng,...
Trẻ tự kỷ thường có phản ứng gay gắt với việc ăn uống, biếng ăn, kén ăn
Giải pháp dinh dưỡng dành riêng cho trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng
Dinh dưỡng luôn là yếu tố quan trọng với trẻ em trong giai đoạn phát triển. Đối với trẻ tự kỷ, hành vi ăn uống của trẻ luôn có nhiều sự khác biệt nên chế độ dinh dưỡng cũng cần lưu ý nhiều hơn. Dưới đây là những giải pháp dinh dưỡng cho trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng mà các mẹ có thể áp dụng:
Thiết kế chế độ ăn phù hợp với tính cách và thói quen của trẻ
Khẩu phần ăn uống của trẻ cần đáp ứng đầy đủ các nhóm chất bao gồm chất tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, các món ăn nên được thiết kế phù hợp với sở thích, thói quen ăn uống của trẻ. Các mẹ không nên ép buộc trẻ thử món mới ngay lập tức mà cần tận dụng những món yêu thích của trẻ và cải tiến bằng cách thêm, bớt một vài nguyên liệu.
Trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng cũng cần được uống sữa dinh dưỡng mỗi ngày để góp phần tăng cường dưỡng chất. Một trong các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ mà mẹ không nên bỏ qua là sữa GrowPLUS+ Suy Dinh Dưỡng. Đây là kết quả nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thuộc Viện Nghiên Cứu Dinh Dưỡng Nutifood Thụy Điển - NNRIS.
-
Hỗ trợ bé hấp thu tốt, tăng cân hiệu quả: Sản phẩm có chứa chất béo MCT dễ hấp thu và chuyển hóa nhanh, kết hợp Sắt và Kẽm giúp hỗ trợ trẻ ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt. Thành phần Lysin được bổ sung giúp cải thiện dinh dưỡng và cân nặng hiệu quả ở trẻ.
-
Hỗ trợ tiêu hóa tốt: Thành phần chất xơ hòa tan FOS, Inulin góp phần giúp hệ tiêu hóa khỏe, cải thiện hệ vi sinh đường ruột.
-
Hỗ trợ đề kháng khỏe: Hệ Prebiotics kép 2'-FL HMO và FOS, Inulin kết hợp Sắt, Kẽm, Selen và Vitamin A, E, C hỗ trợ tăng sức đề kháng, bảo vệ bé khỏe mạnh.
-
Hỗ trợ phát triển chiều cao tốt: Canxi, Phốt pho, Kẽm cùng Vitamin D3 góp phần tăng cường khả năng hấp thu Canxi, hỗ trợ phát triển khung xương vững chắc, tăng chiều ca.
-
Hỗ trợ phát triển trí não: Với hàm lượng DHA cao cùng Cholin, Taurin giúp bé phát triển não bộ, tăng cường thị giác, cải thiện khả năng nhận thức và ghi nhớ.
.png)
Sữa GrowPLUS+ Suy Dinh Dưỡng cho trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng
Kết hợp chuyên gia tâm lý và dinh dưỡng
Trẻ tự kỷ không chỉ gặp khó khăn về nhận thức, vận động và giao tiếp mà còn rất kén ăn, dễ thiếu hụt dưỡng chất. Để chăm sóc trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng, các mẹ cần nhờ sự hỗ trợ từ các chuyên gia tâm lý và dinh dưỡng.
Chuyên gia tâm lý sẽ giúp mẹ đánh giá hành vi và xác định nguyên nhân gây rối loạn ăn uống ở trẻ và hướng dẫn cách can thiệp hành vi tích cực để tạo thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ. Trong khi đó, chuyên gia dinh dưỡng sẽ đánh giá tình trạng dinh dưỡng, xây dựng thực đơn phù hợp và tư vấn bổ sung dinh dưỡng đặc biệt nếu cần thiết. Sự phối hợp giữa các chuyên gia đa lĩnh vực sẽ giúp các mẹ có được giải pháp phù hợp để trẻ phát triển toàn diện về mọi mặt.
Tăng cường enzyme tiêu hóa và lợi khuẩn
Trẻ tự kỷ thường cảm thấy khó chịu về các vấn đề đường tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy,... Vậy nên, các mẹ cần tăng cường enzyme tiêu hóa và lợi khuẩn cho trẻ để phục hồi đường ruột khỏe mạnh, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất. Điều này sẽ kích thích trẻ ăn uống ngon miệng hơn, từ đó cải thiện tình trạng dinh dưỡng. Tuy vậy, trước khi bổ sung bất kỳ sản phẩm nào, các mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho bé nhé.
Ghi nhật ký ăn uống và biểu hiện hành vi
Để xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng, các mẹ cần thiết lập thói quen ghi nhật ký ăn uống và biểu hiện hành vi của trẻ. Hành động này giúp mẹ biết được sở thích, thói quen và những phản ứng của trẻ đối với thức ăn. Nhờ đó, các mẹ dễ dàng tìm được giải pháp dinh dưỡng phù hợp với trẻ.
Có thể thấy, những bố mẹ có con bị bệnh tự kỷ sẽ gặp khó khăn hơn trong việc xây dựng chế độ ăn uống. Từ những thông tin hữu ích đã được chia sẻ ở trên, hy vọng các bậc phụ huynh sẽ cảm thấy dễ dàng hơn khi chăm sóc trẻ tự kỷ suy dinh dưỡng.
>>> Có thể bạn quan tâm:
-
Những cách điều trị suy dinh dưỡng ở trẻ hiệu quả nhất hiện nay
-
Dấu hiệu trẻ suy dinh dưỡng, phương thức phòng tránh và cải thiện
Nguồn tham khảo:
Western University. (2021, 15 tháng 11). New study makes sense of sensory processing in autistic children. Western University. https://news.westernu.ca/2021/11/new-study-makes-sense-of-sensory-processing-in-autistic-children/?utm_source=chatgpt.com
