Cách đọc hiểu nhãn thông tin dinh dưỡng các sản phẩm sữa dinh dưỡng cho trẻ

Bổ sung sữa dinh dưỡng vào chế độ ăn uống hằng ngày là rất cần thiết hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, các mẹ cũng cần lưu ý lựa chọn sản phẩm phù hợp với trẻ. Trước khi lựa chọn bất kỳ loại sữa dinh dưỡng nào đó, các mẹ đừng bỏ qua thông tin dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách đọc những thông tin quan trọng trên tem nhãn.

Vì sao mẹ cần đọc kỹ nhãn dinh dưỡng?

Hiện nay, trên thị trường có vô số loại sữa dinh dưỡng đến từ nhiều thương hiệu khác nhau khiến các mẹ cảm thấy khó khăn khi lựa chọn. Để chọn đúng sản phẩm phù hợp với trẻ, trước tiên các mẹ cần biết cách đọc bảng thành phần thực phẩm. Những thông tin ở bảng thành phần sẽ giúp mẹ biết được sữa có những thành phần gì và hàm lượng dưỡng chất tương ứng. Đọc kỹ nhãn thông tin dinh dưỡng sẽ giúp mẹ nhận lại nhiều lợi ích:

Lựa chọn sữa phù hợp với độ tuổi: Ở mỗi giai đoạn, trẻ sẽ sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau để đảm bảo đáp ứng đủ, tăng khả năng hấp thụ. Hầu hết các sản phẩm đều có khuyến cáo độ tuổi phù hợp trên bao bì.
Bổ sung đúng nhóm chất phù hợp: Mỗi trẻ cần bổ sung một nhóm dưỡng chất khác nhau với hàm lượng phù hợp. Đọc bảng thành phần giúp mẹ chọn đúng sản phẩm có chứa nhóm chất mà cơ thể trẻ đang cần.
Tránh lựa chọn thành phần gây dị ứng: Một số trẻ có cơ địa nhạy cảm có thể dị ứng với một vài thành phần. Vì thế, đọc kỹ thông tin dinh dưỡng sẽ giúp mẹ không chọn nhầm sản phẩm có chứa thành phần không phù hợp với trẻ.

Đọc kỹ thông tin dinh dưỡng giúp mẹ lựa chọn đúng loại sữa dinh dưỡng phù hợp với trẻ

Cách đọc hiểu nhãn thông tin dinh dưỡng khi chọn sản phẩm sữa dinh dưỡng

Như vậy, đọc nhãn thông tin dinh dưỡng là bước quan trọng đầu tiên mà các mẹ cần ghi nhớ khi chọn sữa cho trẻ. Từ những thông tin này, các mẹ có thể dễ dàng xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với trẻ. Với cách đọc hiểu nhãn thông tin dinh dưỡng, các mẹ cần lưu ý:

Quan sát các thông tin chính

Các thông tin thể hiện trên bao bì có thể khiến mẹ hơi rối trí. Do đó, các mẹ chỉ nên tập trung vào những thông tin chính trên nhãn bao gồm: Tên sản phẩm, độ tuổi phù hợp, thông tin dinh dưỡng, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng và khuyến cáo nếu có. Điều này sẽ giúp các mẹ lựa chọn đúng sữa phù hợp với độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng, đảm bảo an toàn, không gây dị ứng.

Lưu ý các chỉ số khi đọc thông tin dinh dưỡng

Khi đọc nhãn thông tin dinh dưỡng, các mẹ cần lưu ý đến những thành phần dinh dưỡng và các chỉ số liên quan. Những thông tin này giúp mẹ đánh giá hàm lượng dưỡng chất và mức độ phù hợp với thể trạng và nhu cầu phát triển của con. Dưới đây là những thành phần và các chỉ số quan trọng mà mẹ không nên bỏ qua:

Đọc nhãn thông tin dinh dưỡng là bước quan trọng đầu tiên mà các mẹ cần ghi nhớ khi chọn sữa cho trẻ

Năng lượng (Energy)

Chỉ số năng lượng cho biết lượng năng lượng cung cấp cho trẻ sau mỗi khẩu phần sữa. Với những trẻ nhẹ cân, mẹ nên chọn sữa năng lượng cao, ngược lại trẻ thừa cân không nên chọn sữa quá nhiều năng lượng gây thừa cân.

Đơn vị tính: kcal/100ml hoặc kcal/100g.
Trẻ 1 tuổi: 472kcal/100g.
Trẻ từ 2 tuổi: 474kcal/100g.

Chất đạm (Protein)

Chất đạm là thành phần quan trọng, cần phải có trong các loại sữa dinh dưỡng. Chất đạm kích thích các mô, cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng.

Đơn vị tính: g/100ml hoặc g/100g.
Trẻ 1 tuổi: 17g/100g.
Trẻ từ 2 tuổi: 17.2g/100g.

Chất béo (Fat)

Chất béo là nguồn cung cấp năng lượng cao cho trẻ, đóng vai trò quan trọng giúp trẻ phát triển hệ thần kinh, trí não, hệ miễn dịch và tăng cường khả năng hấp thu các dưỡng chất. Chất béo hỗ trợ trẻ tăng cân và phát triển khỏe mạnh.

Đơn vị tính: g/100ml hoặc g/100g.
Trẻ 1 tuổi: 20.5g/100g.
Trẻ trên 2 tuổi: 21g/100g.

Carbohydrate

Carbohydrate hay còn được gọi là đường bột giúp tăng cường năng lượng cho sữa dinh dưỡng. Carb giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, thúc đẩy tăng trưởng toàn diện, tăng cường hoạt động của trí não.

Đơn vị tính: g/100ml hoặc g/100g.
Trẻ 1 tuổi: 54g/100g.
Trẻ trên 2 tuổi: 53.3g/100g.

Vitamin & Khoáng chất

Thông tin dinh dưỡng có trong sữa dinh dưỡng không thể thiếu các loại vitamin và khoáng chất. Đây là nguồn dưỡng chất thiết yếu giúp trẻ phát triển về thể chất, trí tuệ cũng như hỗ trợ hệ miễn dịch. Các vitamin và khoáng chất phổ biến trong sữa bao gồm:

Canxi: Cấu tạo hệ xương và răng, tăng hoạt động cơ, hệ thần kinh.

Đơn vị tính: mg/100ml hoặc mg/100g.
Trẻ 1 tuổi: 600mg/100g.
Trẻ trên 2 tuổi: 620mg/100g.

Vitamin D3: Tăng cường hấp thụ canxi, phát triển xương và răng.

Đơn vị tính: IU/100g.
Trẻ 1 tuổi: 330IU/100g.
Trẻ từ 2 tuổi: 330IU/100g.

Sắt - Acid folic - B12: Đây là bộ ba vi chất lý tưởng kích thích cơ thể sản xuất hồng cầu, ngăn ngừa thiếu máu, thúc đẩy sự phát triển não bộ.

Đơn vị tính: mg/100ml, mg/100g hoặc µg/100ml, µg/100g.
Sắt: 8mg/100g
Acid folic: 180µg/100g (trẻ từ 1 tuổi)
Vitamin B12: 2.2µg/100g(trẻ 1 tuổi), 550µg/100g (trẻ từ 2 tuổi).

Kẽm - Lysine: Hai thành phần quan trọng kích thích trẻ ăn ngon miệng, tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, cải thiện hệ miễn dịch, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.

Đơn vị tính: mg/100ml hoặc mg/100g.
Kẽm: 6.6mg/100g (trẻ từ 1 tuổi trở lên).
Lysine: 1500mg/100g (trẻ từ 1 tuổi trở lên).

Vitamin A, C, E: Đây đều là những loại vitamin có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cải thiện thị giác, rất tốt cho sức khỏe làn da và hệ miễn dịch của cơ thể.

Đơn vị tính: mg/100ml, mg/100g hoặc IU/100ml, IU/100g.
Vitamin A: 1800IU/100g (trẻ 1 tuổi), 1950IU/100g (trẻ từ 2 tuổi).
Vitamin C: 38mg/100g (trẻ 1 tuổi), 40mg/100g (trẻ từ 2 tuổi).
Vitamin E: 4IU/100g (trẻ 1 tuổi), 5IU/100g (trẻ từ 2 tuổi).

Chất xơ (FOS, Inulin): Chất xơ là thành phần cần thiết hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hấp thu dưỡng chất.

Đơn vị tính: g/100ml hoặc g/100g.
Trẻ từ 1 tuổi: 2.2g /100g.

Sữa dinh dưỡng cho trẻ cần đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất

Những điều mẹ cần lưu ý khi đọc thông tin dinh dưỡng

Bên cạnh đọc và hiểu rõ những thông tin dinh dưỡng trên nhãn sữa dinh dưỡng, các mẹ cần biết được nhu cầu dinh dưỡng của trẻ để có sự lựa chọn phù hợp. Ngoài ra, khi đọc các thông tin này, các mẹ cần lưu ý thêm:

Nắm đúng 5 điểm vàng: Năng lượng – Đạm – Đường – Vi chất – Chỉ định độ tuổi

Sữa dinh dưỡng cần đáp ứng đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trẻ. Sữa không chỉ cung cấp năng lượng cao mà cần cân đối các thành phần Đạm, Đường và các Vi chất. Cụ thể:

Năng lượng: Nên chọn loại sữa cung cấp năng lượng chuẩn khoảng 68 kcal/100ml, với những trẻ có nhu cầu tăng cân nên chọn sữa năng lượng cao hơn.

Đạm: Sữa dinh dưỡng cho trẻ dưới 1 tuổi nên chứa hàm lượng đạm từ 11.25 - 18.75%. Với trẻ từ 12 - 36 tháng, sữa công thức nên có chỉ số đạm từ 18.75 - 34%. Dư thừa đạm không tốt cho hoạt động của thận.

Đường: Sữa nên chứa hàm lượng đường thấp để tránh nguy cơ sâu răng, béo phì.

Vi chất: Các vi chất cần thiết gồm: Canxi, Sắt, Kẽm, Vitamin D, A, C, B1, B6, B12, DHA, Choline, Taurine,... với hàm lượng đạt từ 15–30% nhu cầu mỗi ngày trong 100ml.

Song song với thông tin dinh dưỡng trên sản phẩm, khi chọn sữa các mẹ cũng cần lưu ý chỉ định độ tuổi phù hợp. Thực tế, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ thay đổi theo độ tuổi. Do đó, việc chọn sữa phù hợp sẽ đảm bảo trẻ được nhận đủ dưỡng chất để phát triển toàn diện.

Chọn sữa có ghi rõ dành cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi, biếng ăn

Mỗi loại sữa dinh dưỡng được nghiên cứu và phát triển theo công thức riêng, phù hợp với từng đối tượng khác nhau như trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi hay biếng ăn. Tùy vào thể trạng cũng như nhu cầu dinh dưỡng của trẻ mà các mẹ lựa chọn dòng sữa phù hợp để tránh gây rối loạn tiêu hóa, dư thừa dưỡng chất, cản trở quá trình phát triển của trẻ.

Đừng tự mua theo cảm tính hoặc lời đồn

Mỗi trẻ có thể trạng, nhu cầu dinh dưỡng và hấp thụ khác nhau. Cùng một loại sữa nhưng bé này phù hợp nhưng bé khác lại không phải là lựa chọn tối ưu. Bởi vậy, việc lựa chọn sữa theo cảm tính hoặc theo lời đồn có thể dẫn đến lựa chọn sữa không phù hợp gây rối loạn tiêu hóa, không đạt hiệu quả như mong muốn.

Nếu mẹ đang cần tìm một loại sữa dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi thì Nutifood GrowPLUS+ Suy Dinh Dưỡng chính là lựa chọn phù hợp nhất. Sản phẩm được nghiên cứu và phát triển bởi Viện Nghiên Cứu Dinh Dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS) dựa trên nền tảng công thức FDI giúp trẻ “Đề Kháng Khỏe - Tiêu Hóa Tốt”.

Hỗ trợ bé hấp thu tốt, tăng cân hiệu quả: Sản phẩm có chứa chất béo MCT dễ hấp thu và chuyển hóa nhanh, kết hợp Sắt và Kẽm giúp hỗ trợ trẻ ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt. Thành phần Lysin được bổ sung giúp cải thiện dinh dưỡng và cân nặng hiệu quả ở trẻ.
Hỗ trợ tiêu hóa tốt: Thành phần chất xơ hòa tan FOS, Inulin góp phần giúp hệ tiêu hóa khỏe, cải thiện hệ vi sinh đường ruột.
Hỗ trợ đề kháng khỏe: Hệ Prebiotics kép 2'-FL HMO và FOS, Inulin kết hợp Sắt, Kẽm, Selen và Vitamin A, E, C hỗ trợ tăng sức đề kháng, bảo vệ bé khỏe mạnh.
Hỗ trợ phát triển chiều cao tốt: Canxi, Phốt pho, Kẽm cùng Vitamin D3 góp phần tăng cường khả năng hấp thu Canxi, hỗ trợ phát triển khung xương vững chắc, tăng chiều cao tối ưu.
Hỗ trợ phát triển trí não: Với hàm lượng DHA cao cùng Cholin, Taurin giúp bé phát triển não bộ, tăng cường thị giác, cải thiện khả năng nhận thức và ghi nhớ.

Sữa GrowPLUS+ Suy Dinh Dưỡng cho bé suy dinh dưỡng

Hy vọng, thông tin ở bài viết trên đã giúp các mẹ biết cách thông tin dinh dưỡng khi chọn mua sữa dinh dưỡng cho trẻ. Để đảm bảo nền tảng phát triển tốt nhất cho trẻ, các mẹ nên ưu tiên lựa chọn những sản phẩm cân đối và đầy đủ các thành phần dưỡng chất cần thiết, phù hợp với độ tuổi.

>>> Có thể bạn quan tâm:

Nguồn tham khảo:

Vinmec. (2024, July 22). Cách chọn sữa cao năng lượng cho bé 1 tuổi https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/cach-chon-sua-cao-nang-luong-cho-be-1-tuoi-vi

VietNamPlus. (2013, February 27). Sữa cho trẻ em: Tỷ lệ độ đạm bao nhiêu là hợp lý? https://www.vietnamplus.vn/sua-cho-tre-em-ty-le-do-dam-bao-nhieu-la-hop-ly-post189089.vnp

FDA. How to understand and use the nutrition facts label https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/how-understand-and-use-nutrition-facts-label

TR y tế quận 4. (2024, December 20). Cách đọc nhãn dinh dưỡng và xây dựng chế độ ăn hợp lý https://trungtamytequan4.medinet.gov.vn/chuyen-muc/cach-doc-nhan-dinh-duong-va-xay-dung-che-do-an-hop-ly-cmobile14232-203908.aspx