Bliss tự phát triển công thức từ nguyên liệu thô để kiểm soát hương vị, chất lượng sản phẩm và cho phép sáng tạo không ngừng. Tinh tuyển nguyên liệu bản địa từ các nông trại chất lượng cao. Thợ kem lành nghề được đào tạo bài bản cách làm kem gelato chuẩn Ý. Sự kì công trong việc tuyển chọn nguyên liệu và sự tận tâm trong từng mẻ kem tạo nên một thương hiệu kem gelato thủ công cao cấp trứ danh