Thứ năm, 29-03-2018 | 00:00

Lysine (hoặc L-Lysine) là một axit amin cần thiết để duy trì sự khỏe mạnh của trẻ em lẫn người trưởng thành. Cơ thể không tổng hợp được axit amin này, vì vậy, lysine phải được cung cấp từ thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày. 

Thứ tư, 24-01-2018 | 00:00

Ăn dặm là cách bổ sung cho bé những chất dinh dưỡng cần thiết để bé phát triển một cách toàn diện về thể chất cũng như tinh thần trong giai đoạn đầu đời.

Thứ ba, 30-01-2018 | 00:00

PGS.TS Lê Thị Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cho biết, hiện nay còn rất nhiều các bà mẹ thường mắc những lỗi cơ bản khi chế biến thức ăn cho bé nên dẫn đến bé vẫn thiếu vi chất dinh dưỡng.

Thứ tư, 11-04-2018 | 00:00

Bé bắt đầu vào giai đoạn ăn dặm, hẳn mẹ sẽ vô cùng băn khoăn không biết cho con ăn món gì đầu tiên, món gì lành nhất, dễ ăn nhất cho bé làm quen với thức ăn ngoài sữa mẹ. Xin mách mẹ những loại thực phẩm sau đây có thể thực hiện các món bột ăm dặm cho bé:

Thứ bảy, 25-11-2017 | 00:00

Sai lầm của nhiều cha mẹ là chỉ cho trẻ nhỏ ăn thực phẩm chế biến sẵn. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên sớm tập cho bé làm quen với thức ăn tươi như chuối chín, khoai lang luộc, bơ, đậu nghiền nhuyễn.

Chủ nhật, 24-09-2017 | 00:00

Các bệnh do thiếu dinh dưỡng thường đi kèm với các bệnh nhiễm khuẩn còn phổ biến ở nước ta. Thiếu vitamin A gây bệnh khô mắt dẫn tới mù loà, thiếu vitamin D gây bệnh còi xương, thiếu vitamin B1 gây bệnh tê phù. Thiếu các vi khoáng như thiếu iốt gây bệnh bứu cổ và rối loạn phát triển trí tuệ, thiếu sắt gây bệnh thiếu máu dinh dưỡng.