Nhịn ăn, ăn ít hơn nhu cầu, “đoạn tuyệt” hoàn toàn với tinh bột, trái cây chín… là một trong những sai lầm phổ biến của nhiều người khi biết mình mắc bệnh đái tháo đường. 

Nên giảm ăn thịt, tăng cường ăn cá, tuần 2-3 lần; thịt thì nên chọn loại không có mỡ, thịt gia cầm thì loại bỏ da vì trong da có nhiều cholesterol... là một số lưu ý để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 

Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo, điển hình là bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não, mù mắt, suy thận, liệt dương...

Một chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ vitamin và khoáng chất từ các thực phẩm đa dạng như thịt cá, rau quả và các loại hạt giàu đạm thực vật sẽ có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

Bệnh Đái tháo đường là tình trạng tăng đường máu mạn tính đặc trưng bởi những rối loạn chuyển hóa carbonhydrat, có kèm theo rối loạn chuyển hóa lipid và protein do giảm tuyệt đối hoặc tương đối tác dụng sinh học của insulin.

Chế độ dinh dưỡng lành mạnh là vai trò quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết, đặc biệt là người bệnh đái tháo đường type 2.