Thứ năm, 29-09-2016 | 00:00

Khi con đến tuổi ăn dặm, việc thay đổi thực đơn hàng ngày để bé không ngán và ngon miệng luôn là những băn khoăn của các bà mẹ. Giới thiệu với mẹ một số cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé, thơm ngon mà vẫn đảm bảo đầy đủ các chất cần thiết cho sự phát triển của con.

Thứ ba, 14-06-2016 | 00:00

Nhu cầu dinh dưỡng là cần thiết cho tất cả mọi người, nhưng đặc biệt quan trọng đối với những người lao động nặng. 

Thứ hai, 13-06-2016 | 00:00

Trẻ mầm non đang trong độ tuổi phát triển, rất cần đủ các chất dinh dưỡng để phát triển trí não cũng như thể chất một cách tối đa. Vì vậy, thực đơn dành cho trẻ mầm non cần có sự phân phối hợp lý giữa các món ăn cũng như các chất dinh dưỡng để bé không chán ăn.

Chủ nhật, 22-07-2018 | 00:00

Gấc đặc biệt giàu Lycopen có nhiều trong trái cây có màu đỏ như cà chua, đu đủ, cà rốt, ổi ruột đỏ… Đặc biệt trong trái gấc, hàm lượng lycopen đã được kết luận cao gấp 70 lần cà chua.

Thứ năm, 17-03-2016 | 00:00

Sữa chua hay da-ua (từ tiếng Pháp yaourt) là sản phẩm bơ sữa được sản xuất bởi vi khuẩn lên men của sữa. Mọi loại sữa có thể dùng để làm sữa chua, nhưng trong cách chế tạo hiện đại, sữa bò được dùng nhiều nhất. Sữa chua đặc và yaourt là sản phẩm lên men lactic từ sữa bò tươi, sữa bột hay sữa động vật nói chung sau khi đã khử chất béo và thanh trùng vi khuẩn gây bệnh bằng phương pháp tiệt trùng Pasteur ở nhiệt độ 80-90°C.

Thứ ba, 15-03-2016 | 00:00

Tháp dinh dưỡng cân đối là mô hình tháp dinh dưỡng tiêu chuẩn được các chuyên gia dinh dưỡng xây dựng nhằm tạo nên một chế độ dinh dưỡng đúng cho người Việt.