Thứ ba, 16/04/13 | 06:56

Bộ Nông nghiệp Mỹ đã khuyên mọi người nên sử dụng nhóm hạt thô, trong đó có gạo lứt, như là thành phần chủ yếu trong chế độ dinh dưỡng. Gạo lứt cung cấp nhiều carbohydrate và chất khoáng cũng có mặt ở phần vỏ bọc ngoài của hạt gạo.

Thứ ba, 16/04/13 | 06:55

Mì ăn liền, thường được gọi là “mì tôm”, thực chất nó chẳng có con tôm, miếng thịt nào trong đó cả hoặc nếu có thì chỉ là hình vẽ hoặc chút nước vỏ tôm, đầu tôm phế liệu của ngành công nghiệp thủy sản.

Thứ ba, 16/04/13 | 06:54

Con người không thể tách rời môi trường sống. Sức khỏe thể chất và tinh thần của con người phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết khí hậu từng mùa. Chọn thức ăn sao cho phù hợp với khí hậu thời tiết từng mùa để tăng cường sức khỏe là việc làm cần thiết.

Thứ ba, 16/04/13 | 06:52

Nếu bổ sung giá đỗ tương trong khẩu phần ăn hằng ngày còn có tác dụng phòng chống hiệu quả bệnh ung thư trực tràng và một số bệnh ung thư khác do trong thành phần của giá đỗ tương có chứa lục diệp tố.

Thứ ba, 16/04/13 | 06:51

Kết quả “nội soi” bánh Trung thu của các chuyên gia dinh dưỡng như sau: bánh nướng thập cẩm hai trứng nặng 250g cung cấp 1.095 Kcalo. Bánh dẻo đậu xanh một trứng nặng 250g cung cấp 807 Kcalo. Nếu so sánh với phần cơm thịt, thì nửa cái bánh thập cẩm loại 250g có năng lượng bằng một đĩa cơm tấm.

Thứ ba, 16/04/13 | 06:50

Theo y học hiện đại, tỏi giúp tăng cường hệ miễn dịch, là kháng sinh diệt khuẩn, hỗ trợ ngăn ngừa hình thành huyết khối, xơ vữa động mạch… Công dụng của tỏi có được là nhờ chứa chất chống oxy hóa, iốt, selenium tinh dầu và allicin.