Thứ sáu, 22-01-2016 | 00:00

Chất gây ung thư polycyclic aromatic hydrocarbons tích tụ trong cơ thể khi ăn thịt nướng hay hút thuốc lá giảm rõ rệt sau khi bạn tráng miệng với vài miếng lê.

Thứ sáu, 15-01-2016 | 00:00

Thực phẩm có thể ngừa bệnh ung thư và tim mạch? Đừng ngạc nhiên như vậy, vì đó là sự thực. Xin giới thiệu 15 thực phẩm thông dụng trong bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình.

Thứ hai, 11-01-2016 | 00:00

Nhiều người có thói quen đợi đến khi dầu thật nóng và bốc khói mới bắt đầu cho thức ăn vào nấu; thực tế nhiệt độ dầu đã lên 200 độ C, cho thực phẩm vào chế biến sẽ sinh ra chất gây ung thư.

Thứ ba, 22-12-2015 | 00:00

Để ngăn ngừa và chống lại những loại bệnh ung thư, bạn có thể sử dụng những món ăn - bài thuốc chuyên biệt ngay tại nhà dưới đây.

Thứ bảy, 19-12-2015 | 00:00

Trong thịt đỏ có chứa ba chất tiền sinh ung là: nitrosamine, HCA và PAH. Những chất này lại càng sản sinh nhiều hơn khi được làm nóng đột ngột.

Thứ bảy, 15-07-2017 | 00:00

Hãy ăn nhiều bữa nhỏ thay vì 3 bữa chính mỗi ngày, uống nhiều nước giữa các bữa ăn, tăng cường các loại nước giàu năng lượng như sữa, sữa đậu nành, nước trái cây, nước mạch nha...